شارلوت بستنی (رسپی سیلوانا)

رولت ها رو برش زده ته ظرف يك كيسه فريزر رو باز ميكنيم رولت را ميچينيم. بعد بستني كه يه مقدار نرم شده با مواد مخلوط میكنيم روي رولت ميريزيم. در انتها دوباره کیک میزاریم و کیسه رو روش برمیگردونیم و در فریزر میزاریم. بعد از ٢ _٣ ساعت كه سفت شد در مياريم و تزئینش میکنیم.

نکته:
۱- برش کیک رو هم نازک بزنید وقتی کلفت باشه موقع سرو طعم کیک به بستنی قالب میشه.
۲- بستنی رو هم نزارید خیلی آب بشه.بعد دیگه سخت میبنده.
۳- روش رو با کیسه فریزر ببندید که کیک تو فریزر خشک نشه
۴- برای سرو از کارد و چنگال و قاشق استفاده کنید
کف ظرف پلاستیک میکشیم به این صورت بعد برش رولتی ها رو میچینیم
مواد رو درون ظرف میریزیم
انتهای کار رو هم رولت میچینیم فیکس میکنیم و حتما پلاستیک رو روش میکشیم درون فریزر میزاریم
شارلوت بستنی ما برای سرو آمادست