Jcc

Juliah
Juliah @cook_4922427
Kalideres

Penasaran banget sm kue yg 1 ini, ternyata lembut banget....tp kempes pas udah dingin

Jcc

3 orang berencana membuat resep ini

Penasaran banget sm kue yg 1 ini, ternyata lembut banget....tp kempes pas udah dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gcream cheese
  2. 60 ggula
  3. 80 gmentega tawar
  4. 130 mlwhipping cream
  5. 6telur pisahkan kuning dan putihnya
  6. 70 gtepung terigu
  7. 20 gtepung maizena
  8. 2 sdtvanila
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdtcream of tartar
  11. 70 ggula untuk di mixer dg putih telur

Cara Membuat

  1. 1

    Tim cream cheese, gula, mentega, dan whipping cream sambil di aduk2, lalu dinginkan, maaf lupa fotoin. Hehe

  2. 2

    Setelah dingin masukan kuning telur aduk biasa aja no mixer, lalu masukan tepung yg sudah di saring, aduk2 kemudian saring lagi adonannya.

  3. 3

    Dlm wadah terpisah mixer putih telur cream of tartar, garam, gula, dan vanilanya, mixer sampai kaku dan tdk tumpah saat di balik.

  4. 4

    Campur adonan yg sdh di saring td sedikit demi sedikit, setelah semua tercampur rata, masukan kedalam loyang yg sdh di alasi kertas roti, sediakan loyang terpisah berisi air lalu taruh loyang yg beisi adonan di atasnya, panggang 1jam 40 mnt atau setelah atasnya berubah keemasan, matikan dan biarkan sampai hangat br di buka panggangannya, siap di sajikan.

  5. 5

    Jd kempes setelah dingin, ga tau salah dmn :(tp lembut banget kue ini, meleleh di mulut, Selamat mencoba. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juliah
Juliah @cook_4922427
pada
Kalideres
I love cooking and baking pantang menyerah walaupun sering gagal ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa