Ini percobaan kedua setelah yg pertama berhasil dan enak dimakan tapi tidak bisa dibilang martabak karena tidak memakai soda kue. Akhirnya ini percobaan kedua saya menggunakan soda kue alhasil berhasil, yeay!

sblmnya pernah cb 1x bikin martabak tp gagal.. krn msh pnsran, cari2 rsep lain di cookpad, akhirnya nemu resepnya mb triana fitria yg super simple dibanding resep pertama yg gagal itu, dan alhamdulillah berhasil 😄😄

Anti gagal , dijamin Bersarang , Lembut , kenyal & Tebal.Resep ini menghasilkan 2 Loyang Martabak .Jika ingin membuat sedikit resep bisa dibagi menjadi 2 jumlah takarannya*Subscribes juga my Youtube Channel :Dindav Cooking https://youtu.be/Ksm91BOJRnE#PekanPosbarKacang

By ummu shofiyah resep anti gagal karena ini hasil eksplore resep terang bulan yang beraneka ragam dan ini yang paling berhasil.

Mmmm, dr kmrn kemrn kemarin. Bikin martabak manis gagal setengah2 gara2 pengmbangnya dh mati. Trs sempatin beli dah, kbetulan hr ini nyoba resep mbk Nicky,, Alhamdulillah pas berhasil 😂... Besok2 coba bikin lagi dgn resep yg lain. Pokonya sampe mlembung ni badan. 😁

Penasaran banget pengen eksekusi martabak mini buatan sendiri. Ragu akan berhasil atau tidak😁 akhirnya cari resep Nemu resep nya Cici Tintin Rayner yang banyak banget orang cobain. Cusss lah,,, pasti dijamin bersarang martabak mini nya. Anti gagal menurut aku sih 👍 yang penting ragi nya aktif, baking powder dan baking soda nya masih bagus.Jumlah telur nya saya kurangi, hasil nya tetap bersarang dan enak.

Recook martabak anti gagal

Percobaan pertama bikin martabak, Alhamdulillah beberapa kali tuang adonan, ada yang berhasil, ada yang gagal.. 😅 tapi dari kegagalan itulah kita belajar untuk lebih baik, bukan? 😉 Menurut saya sih trial kali ini lumayan berhasil.. yeay 😍😊😊Karena hasilnya bersarang dan anak2 suka 🤗💕Salah satu kuncinya adalah menambahkan soda kue sesaat sebelum adonan dituangkan ke dalam teflon. Sehingga soda kue masih dalam keadaan aktif ketika dipanaskan karena menurut tips baking yang pernah saya baca, masa aktif soda kue hanya bertahan selama 10 menit setelah bercampur dengan cairan.Source: Buku "Masakan Rumahan Ramah Anak" oleh Dewi Lestari ❤ dengan penyampaian yang disesuaikan dengan foto yang ada dan pengalaman saat memasak.#PejuangGoldenApron2

anak-anak paling doyan makan terang bulan. kadang 1 anak bisa makan 2 loyang sendiri tanpa bagi-bagi. klo beli bisa 4 loyang buat sekali makan..wkwkwkwk.. lgs tekor deh mamanya..maklum dulu mamanya blom bisa menahlukkan resep ini. sdh coba beberaapa resep selalu gagal. akhirnya setelah beberapa kali percobaan, saya menemukan resep yg pas dan anti gagal.. yuk ahh cuz buat mom#PejuangGoldenApron2

Akhirnya berhasil juga buat martabak manis yang bersarang tinggi. Ternyata mesti pakai soda kue untuk membuatnya bersarang tinggi. Sebelumnya tanpa soda kue, martabaknya tidak mengembang tinggi dan bersarang, jadi mirip kue dadar / pancake. Lalu saya tambahkan soda kue, begini hasilnya. Sukses deh.

Alhamdulillah pertama kali berhasil buat Terang Bulan atau biasa disebut Martabak Manis...

Recook resepnya ci amei. Saya ngga terlalu suka martabak manis yang memakai ragi, jadi cocok banget sama resep ini.Dan memang rasanya enak, nyuss banget. Saya buat martabak ini sore, sisanya disimpan di wadah kedap udara, sampai besok paginya pun masih tetap empuk 😋Awalnya sih pengen bikin setengah resep aja, tapi lupa kurangin telurnya 😂 ga ngefek sih kayanya, tetep endeuss 👍