Iseng bikin, ternyata enak. Jika suka manis, bisa tambahkan gula.

Sebenarnya wajik gula palem, karna pake gula palem bukan gula merah 😁Resep ini hasil modifikasi dari aslinya by cici cantik ayuaudrey91#PejuangGoldenBatikApron

Dulu, dulu banget kalau mau hari raya idul fitri atau idul adha suka bikin wajik. Tapi udh hampir gak pernah. Repot plus cape juga ngaduk2nya🤭. Nah pas ada ketan putih nganggur jadilah dibuat wajik gula merah ini sekalian requestan pak su. Dan semua dari awal yg masak pak su🤭 sy bagian liatin aja🤭Source resep bundarafkahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15168093-wajik-gula-merah-wajik-goletak?invite_token=byYCCd26qgFEBBTJw7XnN5kQ&shared_at=1626795772#cocomtangpost_khaskurban#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost#wajikgulamerah#kampungidaman

Aku bingung mau bikin apa selama seminggu ini, ada terbayang-bayang pengen bikin ini itu dll, tp magernya ampun-ampunan 😅, efek barusan bebikinan ada acara dirumah plus pms. Double kill jadinyaYang bikin ada semangat lagi, kudu lulus challenge biar bisa goal itu aja sayang udah jalan bbrp x , akhirnya coba lihat-lihat stock ada bahan apa aja yang paling mudah, simpel cepet.Dari bahan yang ada itu, ada labu madu, beras ketan, daun cincau, bahan pendukung kaya Gula merah, gula pasir, stock parutan kelapa beku dll.Akhirnya mutusin bikin wajik aja deh dari semua bahan yang ada, nah itupun masih galau lagi momsay, bikin wajik pandan apa Gula merah?Kalo wajik pandan, essence pandan pas habis tapi pengen yang wanginya pandaaaaaannnn banget, alhasil menang magernya dong, mau ke tbk dah letoy duluan wkwkw.Ya udah endingnya seadanya aja, adanya Gula merah ya bikin pake Gula merah. Daripada kalah perang sama mager ini tadi.#PejuangGoldenBatikApron#wajikgulamerah

Karena gula merahnya kurang manis jadi saya tambahkan sedikit gula pasir

PGBA_week25Serasa ingat kalo ada hajatan dikampung, biasanya wajik tidak pernah absen dari menu jajanan pasar bersama carabikang, apem dan kue rangin. Mumpung masih ada beras ketan pemberian tetangga yg habis pulkam bawa beras ketan, jadi kepengen bikin yang pake gula merah. Kali ini berbeda dengan cara yang sebelumnya, ini pake metode di aron dulu trus baru di masak hingga matang.#PejuangGoldenBatikApron#makanantradisional#jajanpasar

Cooksnap ke 2 untuk gelaran party five ComboBuat Wajik ketan gula merah dari resep ke 5 @Dien_MamaAbang 🙏, masih kurang 3 resep lagi yg kudu di CS 🙂 semangatDisini saya pakai santan kemasan dari Rose Brand yang sdh bersertifikat halal dan memberikan rasa gurih pada masakan#cookpadcommunity_Bogor#cooksnap#dapurtunik#comboUlangTahun_cooksnappartyfive

Penasaran aja cara buatnya.. Ternyata tidak semudah yg diduga 😀

Punya sisa beras ketan entah dari kapan, kepikiran pengen camilan yang manis manis. Buka buka contekan resep di CP sekalian bikin PR nya dari combo yg kali ini jalan jalan ke community nya Solo sy recook resepnya mba Fany (Dapur Mamiko) dari Sragen, entah apa yg merasuki udah baca baik baik resepnya pas tengah jalan ngeblank buka lagi resepnya eh...ternyata salah step stepnya 😁 ternyata beras ketannya harusnya di kukus terlebih dahulu baru di aduk di cairan gula kalo saya si beras ketannya di tanak menggunakan cairan santan dan gula baru dikukus, kayaknya sih hasilnya kayaknya juga sama aja gurih manis gitu cuma warnanya aja agak pucat tidak coklat tua#ComboAnjangsana_Solo#CookpadCommnunity_Bogor#PejuangGoldenApron3

Ada beras ketan putih sudah lama tersimpan. Jadi pingin buat wajik gulmer buat takjil. Ketan sudah saya rendam pagi hari.lalu siang saya baru eksekusi. Ikutan Posbar "Manisnya Kebersamaan Ramadan" tema Minggu ini dalam Posbar #RamadanPilihMasak . Takjil tidak harus selalu manis. Karena selain membuat takjil berupa kue dan roti pasti saya membuat juga takjil berupaa minuman.kadi supaya tidak bermanis manis sehinggamemua5 menu takjil pasti akan saya combine dengan membuat menu takjil rasa asin dan gurih.hanya saja warna wajik kurang cantik karena saya memakai gula kelapa.dan sengaja saya tidak menambahkan pewarna makanan. Yg penting rasa buka tampilan🤣#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Keu kesukaan mama