Ogura Cotton Cheese Cake

Beli cotton cheese cake mah mahal, mending recook dari Ci Titin aja. Sama-sama enak hehehe😁
Ogura Cotton Cheese Cake
Beli cotton cheese cake mah mahal, mending recook dari Ci Titin aja. Sama-sama enak hehehe😁
Cara Membuat
- 1
Mixer putih telur, cream of tartar, garam sampai berbusa. Lalu, masukkan gula, mixer hingga mengembang & kaku. Sisihkan
- 2
Mixer bahan A (kecuali terigu) sampai keju halus.
- 3
Kemudian masukkan terigu secara bertahap, aduk dengan whisker
- 4
Masukkan adonan B ke adonan A secara bertahap, aduk sengan spatula
- 5
Masukkan adonan ke loyang kotak 18×18cm yang sudah dioles mentega dan dilapisi kertas roti
- 6
Panggang dengan teknik Au Bain Marie (di tim) dengan suhu 175 celcius selama 45-50 menit
- 7
Selesai! Selamat menikmati😀😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ogura Cheese Cake Ogura Cheese Cake
Source : @eennuraeniMusim hujan bawaannya mau ngemil terus ya 🤣 tiap hari jadi nya bebikinan terus dan kebetulan juga lagi ada #PosbarMeetUp_Batam jadilah makin² menjadi bebikinan cake 😆🤭 pas scroll² resepnya mbak Een liat Ogura cheese cake ini, sebelumnya belum pernah bikin sendiri, jadi pas liat resepnya aku langsung cookmark resepnya, ngumpulin niat dan eksekusi, ternyata gampang juga bikin sendiri ya, jadilah bebikinan sampe 2x 🤣😂 makasih ya mbak resepnya 🤗#CookpadCommunity_Batam Adelia Firdaus -
Ogura Cheese Cake Ogura Cheese Cake
Masih maniak dengan ogura, coba resep ci Tintin Rainer, langsung jadi & enak, kue ini sengaja aq buat utk kirim ke Jkt (sodara suami & mertua) 😁 Meiliani -
Ogura Cheese Cake Ogura Cheese Cake
Seperti biasa hari minggu waktunya buat sesuatu untuk dimakan hubby besok sarapan 😁 dan karena anak2 doyan banget gerogotin cheese so maminya mendingan buatin cheese cake hihihi 😆 si so lgsg cusss aja ya ke resepnya Mrsdarwin -
Ogura cheese cake Ogura cheese cake
requestnya mama, minta dibuatin birthday cake with cheese, jadilah mencoba ogura cheese cake nya doyanbaking dr ig... rasanya bikin nagih loh...so lets bake mamarfa -
Ogura Cheese Cake Ogura Cheese Cake
Tips :1. Untuk memudahkan pencampuran putel ke bahan lain tuang 1/3 adonan dulu lalu aduk2 pakai wisk sampai homogen, saat menuang tahap kedua dan ketiga ganti pengadukan pakai spatula dengan cara aduk lipat/aduk balik, pengadukkan jangan terlalu lama nanti adonan jadi encer2. Hentakan adonan sebelum dipanggang supaya permukaaan mulus tidak bergelembung3. Panggang cake pada suhu sudang (150-160)˚C supaya permukaan cake tidak gosong dan supaya tekstur cake mulus sempurna4. Untuk membentuk motif cake harus dibalik di rak kawat selagi masih panas/langsung setelah keluar dari oven5. Agar hasil potongan cake mulus dan tidak gompel2, cake harus dipotong dalam keadaan dingin#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Amel Karmachameleon -
Ogura Cheese Cake Ogura Cheese Cake
Yeaayyy.. berhasiill.. seneng banget rasanya.. kemana ajj atuh yg lain mah udh kapan taun ngerecook, ini baru skrg.. bodo !! 😝😝Sempet maju mundur mau bkin soalnya kendala nya di teknik ngovennya.. dulu sempet bkin tp bukan ogura hanya teknik ngoven nya sama au bain marie.. daann.. ga prepare dulu ga ngecek dulu tnyata.. loyangnyah bocorr permirsahh.. pdhl tuh adonan udh dtuang keloyang bgitu di oven.. udh deh.. gatot.. cake bantat.. 😪😪Ahirnyaa loyang yg di isi air aku tutupi pke alumunium foil begitu jg loyang yg diisi cake.. alhmdulilahh berhasil.. yeayy..Yg empunya resep udh pasti pada tau lah yaa.. miss ogura kita.. ci tintin 😘😘 Jenny -
105. Ogura Cotton Cheese Cake 105. Ogura Cotton Cheese Cake
Siapa yang gak suka cake keju?? Pasti cuma 2% mungkin yang ga suka, sisanya pasti doyan banget. Sama seperti aku dan anakku. Kami penggemar keju sejati...Masih tetep suka baking terus karna memang basic aku dari kecil hobby buat cake. Dan kebetulan banyak sisa cream cheese habis buat pesanan minggu lalu.Aku sempet lihat dari ci @tintinreyner.. ternyata ga beda jauh resep yang kudapat. Jadi mari kita eksekusi yuuukk..#PejuangGoldenApron2#Yutuber_JakartaPunyaCerita#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Jakarta None -
Ogura Cheese cake Ogura Cheese cake
Ini resepnya saya copy dari ci Tintin, thank you ya ci buat resepnyaTiap buka cookpad isinya oguraaaa melulu, jadi penasaran, akhirnya langsung eksekusi. Emang bener kata ci @Tintin; cake nya kempus kempus lembut banget,, dan memang cake nya lebih sedap setelah di diamkan sehari, tapi ladalahhh siapa yang tahan musti nunggu sehari cake di pajang di depan mata 😅OK mom hayuk kita bake... leonie -
Ogura Cheese Cake Ogura Cheese Cake
Masih punya sisa cream cheese di freezer klo kelamaan tdk di berdayakan takut nya nanti rusak khannn sayang harga nya cukup mahal klo di buang pas jg dah lama anak² tdk di bikin kan cake yg lembut lgsg bikin buat teman ngopi sore²#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Ogura cheese cake Ogura cheese cake
Lembuuuut syekaliiii,resep ogura dr ci tintin rayner jadi bakulan lho,resep asli pakai 2 lembar keju,berhubung ngga ada stok jadi pake 3 gram keju saja.#cookpadcommunity_bandung#cookpad_id#Leta_bandungcepe MARLETA_LETTA -
Ogura Cheese Cake Ogura Cheese Cake
Udah lama mau bikin ogura ketunda2 terussss. Ini resepnya mimi Firda@home yang saya recook beberapa saat yang lalu. Lembut, fluffy, dan mengembang jiggle2. Cake yang populer di kalangan homebaker. Sekilas mirip chiffon, namun lebih moist dkarena menggunakan teknik waterbath dalam memanggangnya.Konon cake yang awalnya dikira dari Jepang ini ternyata berasal dari negara tetangga Malaysia. Lalu mengapa bisa dipanggil begitu, ya? Konon, ada seorang wanita yang tinggal di Batu Pahat dan tengah merindukan suaminya yang pergi ke Jepang. Sudah sekian lama menanti, ternyata sang suami yang berkebangsaan asli Jepang itu meninggal tanpa penyebab yang jelas. Untuk mengenang cintanya, wanita ini membuat sebuah kue dengan nama suaminya, yakni Ogura. Nah, cerita ini tersebar luas berikut resep kuenya. Kue ini pun disebut Lovesick Cake#resolusi2019#mengejarcelemekemas#3weekschallenge Sukma_Cuisine -
Ogura Cheese Cake Ogura Cheese Cake
Akhirnya...kesampaian buat cake ini sth sekian lama pingin bikin blm ada waktu buat bikinnya. Ternyata tidak sesulit dlm bayangan dan rasanya khas mantul gitu. Yg pasti jika bener cara bikinnya, teksturnya lembut dan tanpa bahan tambahan apapun bunda...coba deh! Asyik...😍😘😊😄Resep asli dari Bunda Anita Rusvarina Pawon_Vie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar