نقوم بقلي الدجاج جيداً في الزيت و نغسل الارز جيداً بالماء حتى يصفى من النشاء نتركه يقطر جيداً و نظيفه الى الدجاج يتقلى معه و نظيف التوابل

بعدها نسقي بالماء و نغطيه و على نار هادئة نتركه ينضج

بعد أن ينضج نظيف له ملعقة الزبدة و يقدم و شهية طيبة