Martabak Telur Ayam Kornet

Lupphy
Lupphy @cook_4442843
kepanjen, kab malang, jatim

Sungguh istimewaaaaa 😘😍😎
Maaf ya resep ini sebenarnya asal cemplung aja pakek feeling 😂😂
Sebenernya mau buat yang mini unyu2 ,kok krasanya gk slese2 baru dpt 6 biji 😁, kepikiran buat yang besar aja biar cepet slese 😅
Semoga cocok ya resepnya 😘

Martabak Telur Ayam Kornet

14 orang berencana membuat resep ini

Sungguh istimewaaaaa 😘😍😎
Maaf ya resep ini sebenarnya asal cemplung aja pakek feeling 😂😂
Sebenernya mau buat yang mini unyu2 ,kok krasanya gk slese2 baru dpt 6 biji 😁, kepikiran buat yang besar aja biar cepet slese 😅
Semoga cocok ya resepnya 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit :
  2. 2 centongsayur tepung terigu
  3. 3 sdmtepung beras
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 1 gelas belimbingair
  6. Sejumputgaram, merica
  7. Isian :
  8. 4 butirtelur ayam
  9. 1 onsayam dada (cincang)
  10. 4 batangdaun bawang (iris2 tipis)
  11. Secukupnyagaram, merica, royco
  12. Secukupnyakornet (boleh tidak)
  13. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit : campur semua bahan di mangkuk, airnya bisa disisain sedikit ya, tambah 2 sdm minyak goreng, diaduk2 rata. Adonan encer sedikit kental.

  2. 2

    Campur semua bahan isian.. Kecuali kornet.

  3. 3

    Panaskan penggorengan besar dengan diolesi minyak goreng merata setiap bagian agar tidak lengket,sampai asap keluar matikan kompor, sisihkan minyak sisa.

  4. 4

    Tuang adonan ditengah lalu ratakan smbil diputar perlahan, kayak bikin kulit risol/lumpia.(adonan besar melingkar)

  5. 5

    Masukkan bahan isian ditengah, ratakan, taruh kornet diatas telur.

  6. 6

    Lipat bagian pinggir2 kulit untuk menutupi isian.

  7. 7

    Balik martabak,dan tunggu setengah matang.

  8. 8

    Lalu guyur dengan minyak goreng panas, masak hingga kuning kecoklatan.

  9. 9

    Makan pakek saus sambel atau kecap pedas hmmmm..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lupphy
Lupphy @cook_4442843
pada
kepanjen, kab malang, jatim
resep simpel enak bikin kenyang 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa