Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus santan, air, garam, penyedap rasa sampai mendidih. Matikan api, masukkan terigu, aduk cepat sampai kental.
- 2
Tunggu hangat, tambahkan kanji, telur, bawang putih yg sudah dihaluskan, dan daging yg sudah di haluskan.
- 3
Aduk menggunakan tangan yg bersih sampai kalis dan mudah di bentuk.
Bentuk pempek sesuai selera dengan diisi telur atau sesuai selera. Bentuk menggunakan kanji, agar tidak lengket - 4
Rebus pempek kedalam air mendidih di panci sampai mengapung. Angkat, tiriskan, goreng.
- 5
Cara membuat bumbu : Larutkan gula merah dengan air sampai cair dan mendidih.
- 6
Tambahkan asam jawa, garam, bawang putih cincang kecil, cabai cingcang kecil.
Aduk sampai mendidih. - 7
Matikan, saring ke wadah.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
My new acount in cookpad 🙏🏻Happy wife and I Love Cooking 😍
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
-
-
Pempek Tanpa Ikan Pempek Tanpa Ikan
Pengen makan yang berkuah seger. Terbitlah ide dari mamah bikin pempek. Gunakan bahan yang ada🤣🤣🤣
-
Pempek Tenggiri Palembang Kuah Cuko Pempek Tenggiri Palembang Kuah Cuko
Dikasih tetangga daging tenggiri, auto langsung bikin pempek 🤤
-
Pempek Enak Sederhana Pempek Enak Sederhana
Pempek tanpa ikan tapi tetap enak cocok untuk cemilan suami dan anak dirumah
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Source recipe from Bunda Olik. Tapi saya buat porsi setengahnya. Anak anak suka banget dan menghemat uang saat tanggal tua😁. Ya...walaupun bentuknya ga seperti pempek yang biasanya 😁.
-
-
Pempek Dos Pempek Dos
Hai, kali ini saya buat pempek dos yang lumayan simple dan bahan-bahannya ekonomis. cuss buat!
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9367273
Komentar