Donat Kentang

vira verial
vira verial @viraverial

Lagi pengen banget maem donat yang kempus kempus gitu. Akhirnya cari cari resep donat yang simple dan pasti enak karena secara belum pernah nich bebikinan kayak begini. Dan akhirnya pilihan resepnya jatuh ke resep nya mbk vonnyratna.
Tapi diresepnya aku tambahin gula,, diasli resepnya tanpa gula sama sekali.
Alhasil langsung berhasil dan enak kempus kempus banget.. yummy

Donat Kentang

21 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen banget maem donat yang kempus kempus gitu. Akhirnya cari cari resep donat yang simple dan pasti enak karena secara belum pernah nich bebikinan kayak begini. Dan akhirnya pilihan resepnya jatuh ke resep nya mbk vonnyratna.
Tapi diresepnya aku tambahin gula,, diasli resepnya tanpa gula sama sekali.
Alhasil langsung berhasil dan enak kempus kempus banget.. yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 155 grkentang
  2. 250 grtepung terigu protein tinggi
  3. 30 grgula pasir
  4. 30 grbutter
  5. 1 butirkuning telur
  6. 27 grsusu bubuk
  7. 6 grfermipan
  8. 70 mlair dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang setelah itu haluskan hingga benar benar halus.

  2. 2

    Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan fermipan. Aduk rata.

  3. 3

    Setelah itu masukkan kentang dan kuning telur. Setelah tercampur rata masukkan air. Lalu uleni setengah kalis. Setelah itu masukkan butter. Lanjut uleni sampai kalis.

  4. 4

    Setelah kalis, bentuk adonan sesuai selera. Setelah itu diamkan kurang lebih 30 menit sampai mengembang.

  5. 5

    Setelah mengembang, goreng ke minyak panas dengan api sangat kecil.

  6. 6

    Setelah dingin kasih toping suka suka. Hasilnya enak kempus kempus ga terlalu manis dan empuk sampek besoknya😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vira verial
vira verial @viraverial
pada
awal suka baking dan masak dikarenakan suka banget makan dan coba makanan baru,, tapi kadang sering kecewa sama rasanya,, akhirnya coba dibikin sendiri dan alhamdulillah cocok dilidah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa