Meggyes tejfölös sütemény, laktóz- és gluténmentesen

Pintér Orsolya
Pintér Orsolya @pinter_orsolya
Pest megye

Isteni finom nyári sütemény recept. Bűn lenne nem kipróbálni! :) Én meggyel készítettem el, mivel most van a szezonja, de bármilyen gyümölccsel tökéletes választás! Eper, barack, cseresznye, áfonya, minden jöhet. :)

Meggyes tejfölös sütemény, laktóz- és gluténmentesen

Isteni finom nyári sütemény recept. Bűn lenne nem kipróbálni! :) Én meggyel készítettem el, mivel most van a szezonja, de bármilyen gyümölccsel tökéletes választás! Eper, barack, cseresznye, áfonya, minden jöhet. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 1 óra
1 süti
  1. 75 dkgkimagozott meggy
  2. 2 dbtojás
  3. 2 dllaktózmentes tej
  4. 12,5 dkgpuha laktózmentes vaj
  5. 12 dkgcukor
  6. 25 dkgrizsliszt
  7. 1/2 csomaggluténmentes sütőpor (6 g)
  8. csipet
  9. Tetejére:
  10. 4 dllaktózmentes tejföl/ natúr joghurt/kefir
  11. 3 dbtojás
  12. 8 dkgcukor
  13. 1 csomagvaníliás cukor (10 g)

Elkészítés

kb. 1 óra
  1. 1

    A tojást a cukorral habosra keverem, majd hozzá keverem a puha (picit megolvasztott) vajat, és a tejet.

  2. 2

    Ezután hozzá keverem a sóval és sütőporral elkevert rizslisztet.

  3. 3

    Harmadik lépésként mehet bele a meggy. Ha nem szeretnénk, hogy lesüllyedjen az aljára, akkor előtte egy pici lisztbe beleforgatjuk a kimagozott meggyeket.

  4. 4

    Utolsó lépésként a tojást a cukorral, vaníliás cukorral és tejföllel jól elkeverem és a meggyes tészta tetejére öntöm, hogy mindenhol jól befedje.

  5. 5

    Előmelegített sütőben tűpróbáig sütöm kb. 40 percig. Isteni finom lesz! Jó étvágyat hozzá! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Pintér Orsolya
Pintér Orsolya @pinter_orsolya
Közzétéve:
Pest megye

Szöveges kommentek (9)

Margit Foki
Margit Foki @cook_16270147
Már nagyon sokszor megsütöttem. Ez lett az egyik kedvenc laktóz- és gluténmentes sütink. Húgom elnevezte " forró tortának" , mert alig várja, hogy kisüljön és már szinte forrón nekiállna enni, ha hagynám! Köszönet a receptért!

Hasonló receptek