Nugget ayam wortel

Tri Agustiningtyas Pratiwi
Tri Agustiningtyas Pratiwi @cook_tyaspra

Niatnya pengen nyetok lauk buat Ghaniy tapi apadaya belum dilapisi tepung panir sikecil udah cemal cemil, ini foto sisa nugget yang jadi 100% 🙏🙏🙏

Nugget ayam wortel

Niatnya pengen nyetok lauk buat Ghaniy tapi apadaya belum dilapisi tepung panir sikecil udah cemal cemil, ini foto sisa nugget yang jadi 100% 🙏🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam fillet
  2. 1 buahwortel ukuran sedang
  3. 1 butirkuning telur
  4. 2 buahbawang putih
  5. 25 mlair es
  6. Sedikitbawang bombay
  7. Sedikitkeju
  8. Sedikitmerica bubuk
  9. secukupnyaGula pasir dan garam
  10. Bahan pelapis:
  11. Tepung terigu
  12. Tepung panir
  13. Putih telur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging ayam, kalau saya menggunakan blender.

  2. 2

    Wortel diparut menggunakan parutan keju.

  3. 3

    Bawang putih dihaluskan, bawang bombay dicincang kecil-kecil.

  4. 4

    Kemudian campur semua bahan nungget kemudian tuangkan air es dan aduk hingga rata. Setelah itu masukkan pada loyang yang sudah diolesi margarin atau minyak. Kukus kurang lebih 30 menit.

  5. 5

    Setelah dikukus kemudian nugget dipotong sesuai selera, masukkan ke tepung terigu kemudian masukkan ke putih telur dan masukkan ke tepung panir. Jika sudah terbalut semua, simpan dikulkas dan bisa digoreng kapan saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Agustiningtyas Pratiwi
pada

Komentar

Resep Serupa