Donat kentang Mini
Donat kentang Mini
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu Kukus kentang sampai matang dan empuk lalu hancurkan
- 2
Campurkan tepung, kentang, gula halus fermipan, kuning telur, susu dgn air matang. Uleni sampai kalis
- 3
Setelah itu tambahkan garam dan mentega cair sedikir demi sedikit. Ulebi kembali sampai benar* kalis
- 4
Setelah kalis diamkan adonan dalam wadah yg telah di tutupi serbet / kain selama 40 menit.
- 5
Setelah mengembang tonjok bagian tengahnya agar angin keluar. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil berbentuk bulat. Dan tutup kembali dgn kain selama 15 menit.
- 6
Setelah mengembang, lubagi trngahnya dengan jari. Lalu goreng dalam minyak dengan api yg kecil sambil di bolak balik.
- 7
Untuk toping : Panaskan dark chocolate samlai mencair lalu taruh di atas donat yg sdah di goreng. Tinggal di tambah topinv deh, mises atw keju 😊
Resep Serupa
-
Donat kentang mini Donat kentang mini
Karena si kecil suka banget sama donat, jadi deh,nyoba bikin sendiri... #resepterbaruku
-
Donat kentang mini Donat kentang mini
Terinspirasi dari resep mbak @ fitri sasmaya lagi. Karena ini bikinan yang ke 2 kalinya, jadi resep yang kemarin banyak yang saya rubah karena menurut saya rotinya terlalu kemanisan karna mungkin saya pakai toping glaze yang sudah manis. Jadinya agak eneg. Adonannya juga terlalu lengket dan tidak bisa diuleni dengan baik. Mungkin karena tingkat kelembaban terigu dan kadar air di kentangnya berbeda beda ya jadi memang airnya harus disesuaikan. Kalau yang ini resep modif dari saya. Dan yang ini rasanya sudah pas buat saya dan keluarga. Oke kita intip yuk resepnya..
-
Donat kentang mini Donat kentang mini
Ada kentang nganggur maka terbitlah keinginan bikin donat for the first time 😅😅Dengan kekuatan bismillah dan nekat maksimal saya coba bikin dengan resep sahabat dr almh ibu.Dan alhamdulillah...Kurleb kalo dibentuk mini bs jd 90pc anDaaaanLudesssssssss....
-
-
Donat kentang mini Donat kentang mini
Kalo saya buat nya ga semua adonan di goreng.sebagian adonan saya simpan di frezer.siap di mixer langsung taruh di freezer.bisa untuk stok 😁
-
-
Donat kentang mini Donat kentang mini
anak2ku suka bgt jajan donat di warung dekat rumah. penasaran cara membuatnya seperti apa. dapat resep yg pas bgt, anti gagal. terima kasih ya bun resepnya. untuk toppingnya kemungkinan pakai ceres atau keju parut, krn memang itu yg ada di lemari.
-
Donat kentang mini Donat kentang mini
Saya tidak menggunakan takaran timbangan supaya memudahkan buibu yang ga ada timbangan di rumah 🖤
-
Donat kentang mini Donat kentang mini
Assalamualaikum pagi.. pagi ini buat donat simpel. Alhamdulillah suami dan anak syukaa.. donatnya empuk loh.
-
Donat kentang mini Donat kentang mini
Kangen buat donat kentang. Resep ini dibuat tanpa telur ya. Selamat mencoba#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar