قوارب الكوسا بالجبن

دكتور شيف
دكتور شيف @cook_4115769

لمحبي الكوسا ،

قوارب الكوسا بالجبن

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

لمحبي الكوسا ،

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ثلاثة اشخاص
  1. 5 حباتكوسا متوسطة الحجم
  2. كمية من الخضار المشكل حسب الرغبة
  3. 100 غراملحم مفروم
  4. 1بصلة مفرومة
  5. 3 فصوصثوم مفروم
  6. قليل من الفلفل الأخضر حسب الرغبة
  7. جبنة موزاريلا مبشور
  8. جبنة بارميزان. مبشور
  9. ملح و كمون و فلفل أسود
  10. بهار مشكل

الخطوات

  1. 1

    نقوم بتقطيع حبات الكوسا لنصفين بعد إزالة الاقماع

  2. 2

    نقوم بتفريغ لب الكوسا بملعقة صغيرة لتصبح شكل قارب

  3. 3

    نقوم بتحضير الحشوة بتفريم لب الكوسا و تجهيز باقي المكونات

  4. 4

    نضع قليل من الزيت في مقلاة على نار هادئة ثم نضع لب الكوسا حتى يذبل مع التقليب و البهارات ثم نضع الخضار مع التقليب

  5. 5

    نقوم بوضع اللحم المفروم في مقلاة منفصلة مع البصل ونصف كمية الثوم

  6. 6

    بعد نضوج اللحم نقوم بوضعه على الحشوة (لب الكوسا) مع التقليب ووضع الملح والكمون والفلفل الأسود والبهارات حسب الرغبة

  7. 7

    نرص قوارب الكوسا في صينية للفرن ثم نضع الحشوة ونقوم بتوزيع الجبن بعد خلطه مع باقي الثوم

  8. 8

    توضع في الفرن منخفض الحرارة حتى تنضج ومن ثم يتم تحميرها. وصحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
دكتور شيف
دكتور شيف @cook_4115769
نُشرت في
احب الطبخ جدااصدقائي في الجامعة ينادونني الشيف , ادا دهبت لزيارة احد منهم يدخلونني المطبخ فورا ويطلبون مني طبق منزلي بحكم اننا الطلاب نعاني من الاكل الجاهز في الغربةأغلب أطباقي سريعه التحضيرانا عدلت اسمي من الشيف العزوبي إلى دكتور شيفلاني تخرجت 😄 🎓
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة