قوارب الكوسا بلحمة والبندورة مع صوص البندورة والجبن

روزانا
روزانا @cook_9557742

من أختراعي وابداعاتي الطعم خطيررررر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوكوسا حجم وسط مقسم بلنص
  2. 1/2 كيلوبندورة مفرومة ناعم
  3. 1/2 كيلولحمة مفرومة
  4. 2 حبة كبيرةبصلة مفرومة ناعم
  5. م صملح
  6. م صبهار مشكل
  7. م صفلفل اسود 1/4
  8. للصلصة:
  9. 5 حباتكبار بندورة معصورة
  10. م صدبس بندورة
  11. م صملح
  12. 1/4 م صفلفل اسود
  13. 1/2 كوبجبن موزاريلا مبروش للوجه

الخطوات

  1. 1

    بطنجرة على النار بوضع ماء وبستنا لاتغلي بغسل الكوسا وبشيل العقب وبقطع كل حبة كوسا بلنص بضيف على الماء قليل من الملح

  2. 2

    وبنزل حبات الكوسا بالماء وبخلين نص ساعة لا حتى امسك بأصبعي لب الكوسا لاقيه صار طري ودغري نغضر نشيلو بصفيين عمصفاية وباخد كل وحدة وبملعقة صغيرة بشيل اللب وبخلين على جنب

  3. 3

    وبخليها تتسبك ربع ساعة وتنشف الماء شوي عنا بطفي النار وبوزع مقدار ملعقة صغيرة من الحشوة عقوارب الكوسا وبضغط عليها شوي

  4. 4

    بطنجرة على النار بوضع قليل من الزيت وبقلب البصل لايدبل بنزل اللحمة وبقلب لا يتغير لونا بضيف ملح وفلفل اسود وبهار مشكل وبقلب بنزل البندورة المفرومة ناعم

  5. 5

    ببخلاط بخلط البندورة مع كاسة شاي ماء وبخليها على النار مع ملعقة دبس البندورة وبخليها تتسبك ربع ساعة مع قليل من الملح والفلفل الاسود بطفي وبوزع مقدار كفكيرا على صينية وبرتب قوارب الكوسا وبوزع الجبن عكل حبة

  6. 6

    انا عملت صينيتين صينية على الوجه جبن وصينية بصوص البندورة الصينيتين طعمن لذيذ

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
روزانا
روزانا @cook_9557742
نُشرت في

وصفات مشابهة