Chicken Katsu Endeus 🤤👌🏻

Hesty Bunda SyifaRasya
Hesty Bunda SyifaRasya @pawon_mak_cipa
Bandung

Dah lama pengen bikin chicken katsu. Cuma yaaa seperti biasa ngumpulin moodnya itu yg susah 😂😂

Berhubung anak2ku suka bgt menu H**b*n jd ya kuatkan niat deh 😄💪🏻

Kindly follow Instagram @pawon_mak_cipa ya utk ngintip makanan2 yg aku jual hehe

Chicken Katsu Endeus 🤤👌🏻

49 orang berencana membuat resep ini

Dah lama pengen bikin chicken katsu. Cuma yaaa seperti biasa ngumpulin moodnya itu yg susah 😂😂

Berhubung anak2ku suka bgt menu H**b*n jd ya kuatkan niat deh 😄💪🏻

Kindly follow Instagram @pawon_mak_cipa ya utk ngintip makanan2 yg aku jual hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 Porsi Besar
  1. 500 grdada ayam fillet (cuci bersih, tipiskan jd 2, pukul pelan dg ulekan)
  2. Secukupnyaminyak utk menggoreng
  3. bahan marinasi / merendam :
  4. 1 butirtelur ayam ukuran sedang
  5. 3 siungbawang putih (haluskan)
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 2 sdtkecap asin
  9. 2 jumputgaram
  10. 3 jumputpenyedap (sy Royco ayam)
  11. 1 jumputmerica bubuk
  12. bahan kering :
  13. 2 bungkustepung serba guna SAJIKU
  14. Secukupnyatepung panir
  15. bahan celupan :
  16. 1 butirtelur ayam ukuran sedang
  17. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam fillet. Krn ini ayam montok jd sy iris panjang bagian tengah supaya lebih tipis. Pukul pelan dg ulekan.

  2. 2

    Campur ayam dg semua bahan marinasi. Diamkan selama 30-60 menit supaya bumbu meresap.

  3. 3

    Siapkan di wadah terpisah tepung sajiku & tepung panir. Gulingkan ayam marinasi ke tepung sajiku

  4. 4

    Setelah itu masukkan ayam ke dalam bahan celupan, baru gulingkan di tepung panir

  5. 5

    Jika ingin disimpan dlm freezer langsung masukkan ke dlm wadah setelah ayam dilumuri panir

  6. 6

    Siapkan minyak (api kecil sedang) setelah panas goreng ayam sampai kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hesty Bunda SyifaRasya
Hesty Bunda SyifaRasya @pawon_mak_cipa
pada
Bandung
A mother of two who loves to eat & cook. An online shop owner (kindly follow Instagram @hesty_syifa @cipa_corner @pawon_mak_cipa ).Klo anak dah gede" baru deh mood lg buat masak yg ribet" hihi seperti pengalaman terdahulu. Skrg mah yg simple" aja msh ada bayi 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa