Dadar gulung kenyal dan enak

25 orang berencana membuat resep ini
Endah annida
Endah annida @cook_17154428
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgTerigu
  2. 1 sdmTepung kanji
  3. 1/2 sdtGaram
  4. Pewarna pasta pandan
  5. 10 sdmMinyak goreng
  6. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan inti:
    Kelapa parut yg muda 1 biji
    Gula merah secukupnya,cari yg warnanya agak gelap agar tidak boros, sisir halus, campurkan gula pasir sesuai selera, tambahkan 5 sdm terigu aduk rata, masak pd wajan anti lengket agar tidak mudah gosong.

  2. 2

    Cara membuat :Campur semua bahan jadi 1 menggunakan mixer atau whisk,pastikan tidak ada adonan yg bergerindil

  3. 3

    Untuk hasil yg maksimal gunakan teflon khusus dadar(bukan teflon maxim tp teflon yg dipakai bagian bawahnya biasanya ada dijual di toko bahan kue, jika pakai teflon jenis maxim biasanya dioles minyak hasilnya juga akan berminyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Endah annida
Endah annida @cook_17154428
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya