Mac & Cheese

mamatha.thika
mamatha.thika @mamatha_thika
Pondokmelati, Jawa Barat, Indonesia

Kebetulan ada sisa cream cheese dan takut rusak kualitasnya kalau sudah kelamaan jadi eksekusi buat resep ini

Mac & Cheese

10 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan ada sisa cream cheese dan takut rusak kualitasnya kalau sudah kelamaan jadi eksekusi buat resep ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi mangkok
  1. Cream cheese
  2. 250 gramCream cheese (for cooking) (me: merk yummy)
  3. 100 gramJamur Kancing kemasan
  4. 2 buahSosis iris sesuai selera
  5. 165 gramKeju Kraft (1 blok ukuran keju kraft) bagi 2 bagian kemudian parut
  6. 250 mlSusu UHT
  7. 1/2 siungBawang Bombay
  8. 2 siungBawang Putih
  9. SecukupnyaKaldu Jamur
  10. SecukupnyaLada Bubuk
  11. Secukupnyaoregano (me: ga pake)
  12. Pasta
  13. 250 gramPasta Elbow atau sesuai selera
  14. Rebus terlebih dahulu pasta setengah matang
  15. 250 mlSusu UHT (me: Ultra)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cream Cheese: Iris bawang bombay dan putih kemudia tumis hingga harum

  2. 2

    Masukkan sosis dan jamur masak hingga Setengah matang masukkan cream cheese dan susu UHT diamkan hingga mendidih.

  3. 3

    Saat sudah mendidih masukkan keju, kaldu jamur, lada dan oregano. Aduk hingga agak mengental lalu angkat

  4. 4

    Pasta: Masak dipanci berbeda tuangkan susu UHT hingga agak panas masukkan pasta yg sudah direbus setengah matang

  5. 5

    Saat sudah mendidih masukkan cream cheese aduk hingga rata terakhir masukkan keju aduk hingga mengental cicipi jika ada yg kurang bisa ditambahkan bumbu sesuai selera

  6. 6

    Siap dihidangkan bisa ditambahkan saos cabe; selamat mencoba dan jangan lupa berdoa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamatha.thika
mamatha.thika @mamatha_thika
pada
Pondokmelati, Jawa Barat, Indonesia
Berkarir dirumah membesarkan 2 anak laki2; berkreasi dalam segala hal agar tetap kreatif dan punya skill. Mengisi waktu dan membunuh kebosanan dengan membuat frozen food dengan pertimbangan waktu pengerjaan yang relatif bisa di sambi dengan kerjaan utama yaitu mengurus rumah.Jenis makanan (frozen food) lebih dikhususkan untuk makanan yang dapat disimpan dalam jangka waktu tertentu agar ibu-ibu yang tidak punya waktu banyak tetap bisa memberikan makanan yang berkualitas untuk anak-anaknya.Semoga menginspirasi dan bisa menjadi ide bisnis sampingan untuk para Ibu yang bekerja dirumah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa