Cimol seblak

vina fitri
vina fitri @cook_5884691
Karawang

Iseng aja wkwkk tp enak..malah dipake jualan sm temanku..

Cimol seblak

65 orang berencana membuat resep ini

Iseng aja wkwkk tp enak..malah dipake jualan sm temanku..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung tapioka
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 1 bkspenyedap (aku pake royko)
  4. 2 siungbawang putih
  5. Secukupnyalada bubuk
  6. Secukupnyaair mendidih (spya pas di goreng tdk meledak)
  7. Bumbu halus :
  8. 2 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 5/lebih cabe rawit
  11. 1-3 bhcabe keriting/ cabe merah
  12. Secukupnyakencur
  13. Secukupnyadaun bawang (di iris)
  14. Secukupnyapenyedap, gula putih, dll

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng dulu 2 siung bawang putih., setelah digoreng lanjut dihaluskan.. Lanjut disatukan dg adonan yg sudah ada d baskom (tepung terigu+tapioka+ royko+lada bubuk)

  2. 2

    Lalu didihkan air.. Siram adonan dg air mendidih sedikit2 aduk2 dan uleni hingga adonan kalis.. Jangan terlalu keras ya

  3. 3

    Lalu bentuk bulat2 dan rendam di minyak dingin sebelum di goreng

  4. 4

    Lalu masak dengan api kecil aduk2 hingga matang.. Setelah itu halus kan bumbu halus.. Lalu tumis tambahkan irisan daun bawang tumis hingga harum... Beri air secukup nya lalu masukan cimol yang sudah matang, beri bumbu hingga pas dan hingga air sudah menyurut dan kental rata, maka cimol siap d hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vina fitri
vina fitri @cook_5884691
pada
Karawang

Komentar

Resep Serupa