كيكة حليب بالزعفران

Name: كيكة حليب بالزعفران
Cuisine: سعودية
Ingredients: 4 بيض; 1 ملعقه فانيليا; 1 كوب سكر; 0.5 كوب زيت; 1 كوب حليب سائل مع زعفران; 2 ونص كوب طحين رقم 1; 1 ملعقه بيكنج بودرة; 1 ملعقه صغيره هيل; مقادير التشريبه:; 2 حليب غير محلى (رينبو); 1 حليب نستله محلى; 5 أكواب حليب سائل; مقادير الكريمه :; 1 كريمة طبخ 500ml; 0.5 كوب سكر بودرة

الهامي @cook_4122439

أبو ظبي، الامارات

كيكة حليب بالزعفران

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

المكوّنات

4بيض
1 ملعقهفانيليا
1 كوبسكر
0.5 كوبزيت
1 كوبحليب سائل مع زعفران
2ونص كوب طحين رقم 1
1 ملعقهبيكنج بودرة
1 ملعقه صغيرههيل
مقادير التشريبه:
2حليب غير محلى (رينبو)
1حليب نستله محلى
5 أكوابحليب سائل
مقادير الكريمه :
1كريمة طبخ 500ml
0.5 كوبسكر بودرة

الخطوات

1

اول شي نخلط البيض مع الفانيليا و السكر و بعدين الزيت و الحليب
2

بعدين نخلط المقادير الجافه لحاله الطحين و الهيل و البيكن بورد و نضيفه على الخلطه و نضع الخلطه في بايركس أو قالب كيك مدهون بالزيت و يدخل الفرن 20 دقيقه من تحت و بعدين من فوق فقط يحمر و بعد ان تنتهي تستخدم الشوكه في غرسه في الكيك لعمل فتحات لتتشرب
3

طريقه التشريبه:2 حليب مركز غير محلى و 1 حليب مكثف و 5 أكواب حليب سائل و زعفران و تشرب بالكيك و الباقي يوضع الى وقت التقديم
4

1 كريمه طبخ مع نص كوب سكر مطحون تخفق الى ان تصبح كريمه ثقيله و تضع فوق الكيك و تزين بالزعفران و توضع في الثلاجه الى ان تبرد و تقدم بارده
5

و بالعافيه لذيذة جربوها
6