فطير مشلتت
البيكنج بودر بيفرق فيها جداا بيخليه مورق وهش جداا
الخطوات
- 1
نضع المواد الجافه على بعض
- 2
نعجن بالماء حنى الحصول على عجينه طريه وبتلزق بسيط
- 3
نقوم بتقطيع العجينه الى 6كور
- 4
نغمس الكور بالزيت ونترك العجينه ترتاح ربع ساعة
- 5
نفرد الكور بالسمن جداااا لحد ما تكون شفافه
- 6
نطبق العجينه على هيئة ظرف مع وضع سمن بين كل طبقه والتانيه
- 7
نفعل ما فعلناه مع كل كرات العجين مع وضع كل كره بداخل العجينه الاخرى يعني ال10كرات هيعملو 5فطيرات وسط ولو عايزين حجم الفطيره اكبر هنزود عدد الكرات في كل فطيره
- 8
نضع العجينه داخل الصينيه ونتركها ترتاح 10 دقائق
- 9
نقوم بفرد العجينه داخل الصينيه وندهن وجهها بالقشطه
- 10
تدخل الفطيره فرن مسخن مسبقا على درجة حراره 200 لمدة ربع ساعة
- 11
وبكدة الفطير بتاعنا جاهز و بالهنا والشفا
- 12
اتمنى الوصفه تعجبكو وتقولولي رايكو
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات