Brownies Kukus Ketan Hitam

Bella Dwi Lestari
Bella Dwi Lestari @cook_13839326
Lampung

Sedikit beda sama brownies coklat biasa, dari segi tekstur apalagi. Tapi kalo masalah rasa, ketan hitam ini favoritt siii 🖤

Brownies Kukus Ketan Hitam

Sedikit beda sama brownies coklat biasa, dari segi tekstur apalagi. Tapi kalo masalah rasa, ketan hitam ini favoritt siii 🖤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksTepung Ketan Hitam (200 gr)
  2. 5 butirTelur
  3. 1 gelasGula pasir (250 gr)
  4. 1 gelasminyak / 1 bks margarin
  5. Keju Parut
  6. 1/2 bksSusu Sachet Cair
  7. 1 bksVanilli
  8. 1/4 sendokSP pengemulsi

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan alat dan bahan yang akan kita gunakan

  2. 2

    Kocok dulu 5 butir telur nya sampai mengembang

  3. 3

    Setelah mrngembang, masukan vanili, gula 1 gelas belimbing

  4. 4

    Kalo gula nya sudah halus masukan minyak 1 gelas.. Nah, untuk minyak nya ini bisa diisi 3/4 gelas lalu 1/4 nya campurkan dengan air panas

  5. 5

    Setelah tercampur dengan rata, baru deh masukin tepung ketan hitam nya.. trus masukin juha pengemulsi nya.. biar kue halus. Oiya masukan juga susu cair nya setengah bungkus

  6. 6

    Kalo udah selesai siapkan wadah untuk mengukus kue.. jqngan lupa lapisin kertas sama kasih minyak yaaaa biar gak lengket diwadah

  7. 7

    Masukan adonan ke wadah.. lalu kukus sekitar 30 MENIT.. jangan lupa, selagi dikukus tutup nya dikasih kain biar air yang nguap nya ga jatuh ke adonan

  8. 8

    After 30 minutes, buka kukusan nya.. lalu hidangkan.. bisa di hias sesuai selera.. bisa dikasih keju, mesis, coklat, dan lain lain

  9. 9

    Selesaaaaii :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bella Dwi Lestari
Bella Dwi Lestari @cook_13839326
pada
Lampung
Cuma seneng bereksperimen dan masih belajar wkwkw semoga bermanfaat, Thnks❤ bisa juga liat video di yutub aku ya @belladwilestari
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa