Brownies Kukus Ketan Hitam

Mengikuti tantangan Cilmin dengan tema #SiHitamManis membuat brownies kukus dari bahan ketan hitam. Awalnya tidak ingin menggunakan olesan smear dan topping parutan keju cheddar, karena lupa langsung kukus semua adonan brownies yang harusnya adonan dibagi dua dan diberi keju slice ditengahnya. Tapi untuk tampilannya cukup cantik dengan parutan keju diatasnya. Resep dari Bunda Agnalia Hasbi.
#DutaRecookBeraksi
#PejuangGoldenApron2
#DutaRecookBorneo
#DutaRecokPontianak
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalbar
Brownies Kukus Ketan Hitam
Mengikuti tantangan Cilmin dengan tema #SiHitamManis membuat brownies kukus dari bahan ketan hitam. Awalnya tidak ingin menggunakan olesan smear dan topping parutan keju cheddar, karena lupa langsung kukus semua adonan brownies yang harusnya adonan dibagi dua dan diberi keju slice ditengahnya. Tapi untuk tampilannya cukup cantik dengan parutan keju diatasnya. Resep dari Bunda Agnalia Hasbi.
#DutaRecookBeraksi
#PejuangGoldenApron2
#DutaRecookBorneo
#DutaRecokPontianak
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalbar
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Tim minyak sayur dan coklat DCC hingga meleleh.
- 3
Mixer telur, gula pasir, SP dan vanili hingga kental dan mengembang. Masukkan kental manis coklat dan bahan kering (tepung ketan dan coklat bubuk) lalu mixer dengan kecepatan rendah hingga rata saja.
- 4
Tambahkan coklat leleh dan minyak sayur aduk balik adonan dengan spatula hingga tercampur rata. Lalu masukkan ke loyang 20x20 cm yang sudah dioles carlo atau menggunakan loyang plastik untuk puding yang dioles minyak goreng. Hentakkan loyang 2x.
- 5
Kukus di kukusan yang sudah mendidih lebih kurang 30-35 menit. Tes tusuk. Angkat dari kulusn dan setelah uap panasnya hilang bisa dikeluarkan dari loyang (brownis ini lembut jadi harus berhati-hati saat mengeluarkannya)
- 6
Buat smear untuk olesan, semua bahan dimixer jadi satu hingga halus. Oles permukaan brownies dengan smear lalu beri parutan keju diatasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Niatnya cuma mau bikin brownies kukus ketan hitam aja, tp karena pas tanggal itu samaan dengan ultah suami jd kue brownies aku sulap jd birthday cake, cuma ditambahin buttercream dan lilin aja. 🎂🎂🎂 Farah Ayu -
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Assalamu'alaikum..MasyaAllah ternyata aku masih punya stok tepung ketan hitam dirumah,,Langsung kepikiran bikin snack enak donk, yg nggak perlu maenan oven 🤭Bener banget nebaknya,, brownies kukus ketan hitam.Yuk cekidot cara bikinnya dibawah ⬇️#CookpadCommunityYogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa Mrs. Ferdi -
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Sedikit beda sama brownies coklat biasa, dari segi tekstur apalagi. Tapi kalo masalah rasa, ketan hitam ini favoritt siii 🖤 Bella Dwi Lestari -
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Ikut meramaikan Posbar Tepung Gluten Free. Dan saya juga baru tau kalau ternyata, tepung ketan hitam termasuk salah satu tepung yang bebas gluten.Terima kasih sharing tentang Gluten Free nya mbak @ClarissakitchenKali ini saya coba bikin Brownies Kukus Ketan Hitam..enak dan lembutSource @Clarissakitchen#Cookies_Shinta#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#GlutenFree#PekanPosbar#Minggu5#BrowniesKukus Ferasty -
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
punya stok ketan hitam di rumah cuss ah diolah jadi BRownies ketan hitam terinspirasi dari resep dari IG teman @ummumar_kitchen resep asli nya @rickeindriani_ordinarykitchen.Berhub baru sehat pas tema tepung ketan hitam enak ni versi gluten free karena dari tepung bebas gluten ya .. sumpaah enak warna cakep dan ini buat langsung bakulan lho karena ada yang orderRasa dan warnanya bikin happy ga merasa bersalah makannya hahaha..tengahnya dikasi keju slice rasa coklat 2 pcs aja bg ujung depan dan blkg dan tengahnya dikasi coklat meses hmmm makin yummycustomer pun happy puas enak dan enak katanya #brownieskukus #resepbrownieskukus #browniesketanhitam #glutenfree #resepglutenfree #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang Clarissa's Kitchen -
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Lagi pingin buat kue dari tepung ketan hitam langsung eksekusi aja😊😊😊 Yunda -
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Suka banget dengan brownies ketan hitam apalagi si Ayah favorit banget deh....rasanya pas banget susah diungkapkan pokoknya 😉😀 #lebaySource: Ricke Indriani#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Semarang#Cabeku#PakKetipakTepung Ningmas Ayu Sri Mulyadi -
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Masih dalam rangka pekan posbar gluten free. Kali ini recook dari Mba Shinta @Clarissakitchen yang jg berkesempatan sharing ttg gluten free. Kebetulan masih ada stok tepung ketan hitam, jadi saya memilih resep ini untuk di recook, tapi saya buat setengah resep.Resep asli brownies kukus ketan hitam ini dari blog rickeindriani_ordinarykitchen.#Cookies_Shinta#PekanPosbar#GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu5GBA Erni0787 -
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Kalo tempo hari pernah posting bolkus ketan item, kali ini bikin brokus ketan item. Yap, resep yang ini pakai dcc dan coklat bubuk 🍫😊 Kalo soal rasa, masih lebih suka yang bolkus ketan item, lebih berasa ketan itemnya dan lebih gurih karena pakai santan. Tapi balik ke selera masing-masing ya, yang ini juga enak kok dan bisa jadi alternatif brokus gluten free karena ga pake tepung terigu 👍😉 Heramesayu Noviari -
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
W41PGBABrownies nya enak dan lembut..Teksturnya unik karena ada sensasi krenyes-krenyesnya... 😀Karena menggunakan tepung ketan hitam, sajian brownies ini jadi salah satu camilan yang masuk kategori gluten free 😊Karena keterbatasan loyang jd dikukus memakai loyang seadanya.. agar tidak luber, maka sisa adonan yang ada dikukus memakai cetakan kecil-kecil 🤗cooksnap dari mba @erni_0787 dan mba @Clarissakitchen#PejuangGoldenBatikApron#Cookies_Erni#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_Glutenfree#Bakerpad_Community rrrsuryaaaa -
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Hidangan untuk acara tahlilan 40 hari mertua.. Alhamdulillah pada suka..#CookpadCommunity_KarawangSource: Bunda Ei dapurmikha -
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Masih punya tepung ketan hitam. Dan udah lama ngeceng resep ini. Baru sekarang di buat, padahal tepung ketannya udah beli lama. Keselip terus sama resep lain hehe..Saya buatnya setengah resep aja, pakainya loyang loaf. Loafnya yang buat roti tawar, jadi kuenya keliatan ngga tinggi, karena loyang yang kebesaran. Gpp yang penting enaaakkk.... Teksturnya lebih padat dari brownies kukus biasa tapi empuuuk.Yang di bawah ini adalah full recepie ya, sesuai dengan yang ada di blog nya Mba Ricke.Source: Ricke IndrianiLoyang 20x20x7cm Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)