Puding capuccino & fiber creme sauce

Ceritanya dikasih 1 dos fibercreme sudah cukup lama tapi belum pernah digunakan.
Kebetulan hari ini orang rumah lagi kepingin makan puding vla tapi ga ada stok susu di rumah dan lagi malas mo keluar beli susu.
Sebenarnya, karena kita ini penggemar puding berbahan dasar susu jadi sedikit ragu apa orang rumah bakal doyan kalo pudingnya ga pake susu. Jadi aku bikin diem2 biar gak keliatan kalo gak pake susu bikinnya terus biar wangi susu aku tambahin butter di sauce vlanya. Setelah dingin dan pada nyobain pada nanya " ini puding apaan ya? Enak tapi gak seperti biasanya" 😁
Aku cobain dan ternyata rasanya enak dan gurih ( gak kayak santan kok). Penambahan butter itu berefek banget ke rasa dan aroma. Rhum juga mempercantik warna sauce dan aroma jadi lebih wangi.
Btw, menurut aku fibercreme itu rasa dan aromanya lebih mirip bubuk whipped cream instan gitu.
Here isi my humble recipe. Semoga bermanfaat dan cocok ya
Cara Membuat
- 1
Campur gula pasir dan bubuk agar2 sisihkan. Dalam panci campur fiber creme, kopi2an dan air sampai tercampur rata tak ada gumpalan.
- 2
Masak sampai mendidih, lalu kecilkan api dan tambahkan campuran agar dan gula pasir. Aduk sampai merata dan masak kembali sambil diaduk dan adonan mendidih. Matikan api.
- 3
Aduk adonan agar sampai uap panas hilang lalu tuang kedalam cetakan. Biarkan sampai mengeras lalu dinginkan di kulkas.
- 4
Membuat fiber creme sauce : campur semua kecuali butter dan rhum, lalu masak dengan api sedang sampai mengental. Cicipi dan sesuaikan rasa. Matikan api.
- 5
Tambahkan butter lalu aduk sampai butter meleleh dan tercampur rata.
- 6
Tambahkan rhum lalu aduk sampai uap panas hilang lalu tutup permukaan sauce dengan plastik makanan untuk mencegah sauce berkulit. Dinginkan di kulkas
- 7
Setelah dingin, potong2 dan sajikan
Resep Serupa
-
Puding capcin (capucino cincau) fiber creme Puding capcin (capucino cincau) fiber creme
Butuh kesegarandi panasnya cuaca surabaya Nixma Ilmie -
Puding Cream Cappuccino Puding Cream Cappuccino
Berawal dari keinginan membuat krim untuk olesan cake justru muncul ide membuat puding akibat kesalahan takar bahan. Mood membuat krim oles sudah sirna. Menyedihkan sekali 😂 maka dalam usaha penyelamatan selanjutnya saya merangkai beberapa bahan yg sederhana dan memang apa adanya (berdasarkan ketersediaan bahan di dapur) 😔 utk mendaur ulang hingga menghasilkan sebuah produk. Ternyata kegagalan dapat memberikan inspirasi dan membuahkan hasil 🍮 Oh senangnya 😘 Semoga menambah referensi sahabat cookpad ✔ Arista Hilman -
Puding Kopi Melon Cincau Fiber Creme Puding Kopi Melon Cincau Fiber Creme
Jum'at, 16 Februari 2024Pas liburan kemaren , saya bebikin puding ini, enak juga ternyata rasanya karena ini perpaduan dari 3 rasa, yaitu rasa cincau, rasa melon dan rasa kopi yang enak dan unik deh rasanya.😁😍Tadinya mau dibikin 2 lapisan puding, tapi karena malam-malam bikinnya dan mau buru-buru, yoo wess jadi puding nya kecampur deh, karena gak sabar nunggu set...😍😁😀#BALONChallenge#MoodBooster#Mingguke24#BamasakBaimbai#ResepKreatif_Kopi#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Pelaihari Siva Alesha_Kitchen -
Puding Teh Susu Cincau & Vla Fiber Creme Puding Teh Susu Cincau & Vla Fiber Creme
🪴 Karena dapat surat tantangan dr mamah CP buat panganan dari Teh maka sy memutuskan membuat puding 😊 dan ini perdana, terpenting anak anak tetap syuka 🥰Selamat membaca pemirsa Cookpader 🙏😉 and Feel It ... 😁👍#PekanPosbar#OlahanTeh#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Bandung#FiberCreme Ike Yuanita Wijayanti -
Puding Lapis Fiber Creme Puding Lapis Fiber Creme
Batam, 2022 JuneSehat selalu cookpader lovers ❣Masih mengandalkan tabungan resep untuk bisa lanjut di PGBA sekalian ikut Posbar MPASI.Puding adalah kudapan yang tidak pernah membosankan untuk dinikmati. Puding ini bisa dijadikan snack selingan MPASI untuk balita memasuki usia 7 bulan. Bukan cuma balita saja, saya dan paitua favorit banget dengan kudapan ini 🍫😋▪︎•#PosbarMPASI#KreasiMPASI#MPASIWarrior#PGBA_Week21#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#BagikanInspirasimu#CookingWithLove#PudingAlaItha Itha Subekti -
78) Puding Fiber Creme Jeruk 78) Puding Fiber Creme Jeruk
Nyobain bikin puding pakai Fiber Creme. Saya buat dua lapis. Lapisan yg bawah pakai Fiber Creme, yg atas bening aja. Lapisan bening sebenarnya bisa pakai buah yg diiris seperti steoberi atau kiwi. Berhubung saya adanya jeruk mandarin, jadi saya kupas saja lapisan kulit ari tiap juringnya.Saya pakai cara mudah saja buatnya. Ini lama cuma buat nunggu lapisan bawah agak berkulit.Enak ini pudingnya, seger. Ini buat ikutan kontes Puding Suka-suka. Dijamin anak-anak pasti suka deh 😋#SayangAnak Irene MN -
Puding Ubi Kuning Cincau Fiber Creme Puding Ubi Kuning Cincau Fiber Creme
Minggu, 09 April 2023H 19 Ramadan ini saya bikin puding sederhana aja yaitu puding ubi kuning cincau, tapi gak pake susu karena saya pakai Fiber Creme.Dan rasanya pun enaakk juga paas manisnyaa...#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Pelaihari#PudingUbiKuningCincau#Enakbisasehat#FiberCremepilihanku Siva Alesha_Kitchen -
Pudding coklat fiber creme Pudding coklat fiber creme
Aku bikin gak terlalu manis, kalau ingin lebih manis bisa di tambahin 2 sdm gula atau sesuai selera 👌🏻 #PejuangGoldenApron2 narcis.alamudy -
Puding Teh Susu Cincau Vla Fiber Creme Puding Teh Susu Cincau Vla Fiber Creme
Assalamualaikum...Bikin kudapan manis nan lembut..."Puding Teh Susu Cincau Dengan Vla Fiber Creme"Puding ini enak di nikmati dingin... Dengan topping vla yg harum... Menambah enak rasa puding nya..Resep dari Teh @BundaZAMKitchenKalau sudah bikin puding gak bakal bertahan lama di kulkas... Pasti langsung habis... Krn pak suami dan Baby Nala suka sekali puding...#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_IkeYuanita#IdeMasak#CookpadCommunity_Bandung#CeritaDapurHariIni#PudingTehSusuCincau#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community Fey_Pawonmungil -
Puding Labu Fiber Creme Puding Labu Fiber Creme
Punya kabocha/labu kuning, hayuk coba diolah menjadi puding aja buat cemilan anak-anak. Resep ini biasanya menggunakan santan tapi kali ini coba pakai fiber creme sebagai pengganti santan. Rasanya tetap enak 🍮💕#Puding#LabuKuning#Kabocha#PilihMasakUntukAnak#MasakBarengAnak Citra Paramita -
Puding Teh Fiber Creme Puding Teh Fiber Creme
Sekarang jarang banget minum teh. Biasa air putih atau susu... Ada stock teh dibuat puding ajja yuk... Nah kali ini pengen nyoba pake fiber creme...#PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #OlahanTeh#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit474 21.5.2022 HerlinaCs Lim -
Puding Coffee Cappucino Puding Coffee Cappucino
Saya memang suka kopi,,,, coffe latte ataupun kopi hitam..Pengen aja dibikin puding...Tapi ini puding udh 3jam lebih didinginin gag beku²,gara² saya masak puding susu cuma sebentar ngaduknya,jadinya agar² ngendap.Alhasil saya kluarin lagi dr cetakan,terus ulang panaskan... Welly Herlina
Komentar