Tahu bulat

imoel
imoel @cook_7477880

Cemilan sore, enak dicocol pake sambel, atau dibubuhi bumbu rasa

Tahu bulat

Cemilan sore, enak dicocol pake sambel, atau dibubuhi bumbu rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahTahu putih
  2. 1 butirKuning telor
  3. 1/2 sendok tehBaking powder
  4. Bawang putih 2 siung (haluskan)
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaMerica
  7. Kaldu bubuk rasa ayam (saya pakai roy*o)

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu sampai lembut, saring, peras airnya

  2. 2

    Lalu masukkan bahan diatas (garam, baking powder, bawang putih, kuning telur, merica) aduk hingga tercampur rata. Tes rasa.

  3. 3

    Bentuk bulat tahunya, lalu diamkan di dalam kulkas selama 1 jam (jangan di freezer)

  4. 4

    Panaskan minyak (agak banyak), dengan suhu sedang dan stabil, goreng hingga mengapung, tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
imoel
imoel @cook_7477880
pada

Komentar (2)

Resep Serupa