Tahu bulat

imoel
imoel @cook_7477880

Cemilan sore, enak dicocol pake sambel, atau dibubuhi bumbu rasa

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahTahu putih
  2. 1 butirKuning telor
  3. 1/2 sendok tehBaking powder
  4. Bawang putih 2 siung (haluskan)
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaMerica
  7. Kaldu bubuk rasa ayam (saya pakai roy*o)

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu sampai lembut, saring, peras airnya

  2. 2

    Lalu masukkan bahan diatas (garam, baking powder, bawang putih, kuning telur, merica) aduk hingga tercampur rata. Tes rasa.

  3. 3

    Bentuk bulat tahunya, lalu diamkan di dalam kulkas selama 1 jam (jangan di freezer)

  4. 4

    Panaskan minyak (agak banyak), dengan suhu sedang dan stabil, goreng hingga mengapung, tiriskan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ditulis oleh

imoel
imoel @cook_7477880
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya