Pudding regal

hanoka
hanoka @hanoka_91
Pekanbaru

Only me

Pudding regal

26 orang berencana membuat resep ini

Only me

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbiscuits regal
  2. Lapisan bening
  3. 1 sacetagar plane
  4. 5 sdmgula pasir (sesuai selera)
  5. Se ujung sendok garam
  6. 500 mlair
  7. Lapisan ke-2
  8. 1 sacetagar palane
  9. 500 mlair
  10. 5 sdmgula pasir (sesuai selera)
  11. 100 grmargarin
  12. 3kuning telur
  13. 1putih telur
  14. Sedikitgaram
  15. Vanili
  16. Lapisan ke-3
  17. 1 sacetagar plane
  18. 500 mlair
  19. 6 sdmgula pasir (sesuai selera)
  20. 2 sdmtepung coklat Cocoa
  21. 2 sacetsusu kental manis
  22. Se ujung sendok garam

Cara Membuat

  1. 1

    Susun biskuit di atas loyang, masak bahan 1 sampai mendidih, kemuadian matikan api aduk perlahan hingga uap di adonan keluar dan suhu agar menurun. PENTING UNTUK DIPERHATIKAN saat menuang cairan agar ke loyang yang sidah berisi biskuit, lakukan dengan sangat pelan dan perlahan dg sendok agar susnan biskuit tidak bergeser dan memgambang. Kemuadian posisikan cetakan agar sudah di tempatkan di dalam wadah berisi air. Dg tujuan mempercepat pendinginan.

  2. 2

    Untuk lapisan ke-2 kocok telur dan margarin hingga larut. Kemuadian masukkan agar, air dan gula aduk sampai mendidih. Jika sudah mendidih tuangkan adonan mentega dan telur ke dalamnya. Matikan api aduk agak cepat hingga tercampur. Lalukan trik seperti lapisan pertama perlahan, pelan2 saja.

  3. 3

    Untuk lapisan ke -3. Campurkan semua bahan dan aduk rata sampai mendidih dan tuangkan ke loyang. Ingat pastikan lapisan agar telah mengeras sebelum di timpa adonan lain

  4. 4

    Diamkan hingga mengeras sempurna, lalu pudding siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hanoka
hanoka @hanoka_91
pada
Pekanbaru
ig: dika.pd
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa