Felnőttek csemegéje, gluténmentesen
Imádom diót... süteményben meg pláne. Mindig van a fagyasztómban darálva és egészben is. Ez a süti nagyon egyszerű és valójában csak a zsemlemorzsa az, amit GM-re kell cserélni. (És persze a tepsi lisztezéséhez, a lisztet.)
#glutenmentes
Felnőttek csemegéje, gluténmentesen
Imádom diót... süteményben meg pláne. Mindig van a fagyasztómban darálva és egészben is. Ez a süti nagyon egyszerű és valójában csak a zsemlemorzsa az, amit GM-re kell cserélni. (És persze a tepsi lisztezéséhez, a lisztet.)
#glutenmentes
Elkészítés
- 1
A tojásokat szétválasztottam, a fehérjét kemény habbá vertem. A sárgájához adtam a cukrot, fehéredésig kevertem, majd beletettem a diót, a zsemlemorzsát és a tojások habját is. Kis fokozaton, géppel összekevertem.
- 2
Zsírozott, rizslisztezett tepsibe öntöttem, elegyengettem és 180 fokon, alsó-felső sütéssel kb. 40 percig sütöttem.
- 3
Míg sül a tészta, addig egy kis tálba dió darabokat, negyedeket, készítettem elő. Amikor már majdnem megsült a tészta, akkor keverem ki a mázat. A cukrot és a rumot kézi mixerrel pár pillanat alatt simára kevertem, majd a sütőből kivett, forró tésztára kentem. Késsel kijelöltem a sütemény felvágásának helyét és az előkészített diódarabokat, a mázba picit belenyomva, rátettem. Ahogy hűl a tészta, úgy dermed meg a máz. Időközönként érdemes a felvágás helyén késsel átmenni.
- 4
Nálam most dupla adagban készült.
Hasonló receptek
-
3 Bit süti, gluténmentesen 3 Bit süti, gluténmentesen
Az egyik favoritom ez a süti! Diós..., persze, hogy imádom! 😉 Sokan, sokféleképpen készítik, ez az én variációm, gluténmentesen. A kekszet már jóval előbb el lehet készíteni, magában is finom és sok, más süteményhez is felhasználható!#glutenmentes #2019
-
Anyuci kókuszos kiflije Anyuci kókuszos kiflije
A fiam ballag a hétvégén, és mivel ez az egyik kedvenc süti nálunk, anyukám elkészítette, természetesen gluténmentesen!
-
Kossuth kifli gluténmentesen Kossuth kifli gluténmentesen
Édesanyám a főzelékek mellé - jellemzően - nem készített levest. Olyankor is megvolt a 2 fogás, de a leves helyett desszert került az asztalra. Sokszor sütötte ezt a süteményt, persze akkor még normál búzaliszttel. Hívtuk zsíros piskótának, vajas piskótának... és hétköznapi sütinek is.Csak a lisztet cseréltem le. Én szeretem a diót-citrommal párosítani, egyrészt mert passzolnak, másrészt a sütés közbeni illatok miatt. Szívből ajánlom! 💕#golden2 #énkönyvem -
Kossuth kifli gluténmentesen Kossuth kifli gluténmentesen
Puha, édes, illatos sütemény sült dióval a tetején, desszertként, vagy akár kávé mellé.Az alábbi recept egy kisebb tepsire való mennyiség. Én mindig 1, 5x-es adagot sütök 24×36×7 cm-es tepsiben.Sütéskor a tepsit kikenhetjük vajjal+zsemlemorzsa vagy sütőpapírral bélelt tepsiben is süthetjük.
-
Macskaszem gluténmentesen Macskaszem gluténmentesen
Szintén egy "retró" sütemény amit gluténmentesen készítek Anya eredeti receptje alapján.Abban 40 dkg búzaliszt a hozzávaló, de gm lisztből kevesebb kell. Minden más hozzávaló változatlan.#glutenmentes -
Nuss-stangl, azaz diós rúd, gluténmentesen Nuss-stangl, azaz diós rúd, gluténmentesen
Drága nagymamám készítette nagyon jól ezt süteményt. Mindig a "tiszta" szobában, a dunyhákkal magasra megrakott ágyon szárította. Gyerekként gyakran be-be szöktünk oda és elcsentünk egy - egy darabot.... Mindig úgy tett, mintha nem vette volna észre és akkor még mi is elhittük ezt... 💖 Igazi karácsonyi csemege, de emlékszem, hogy enélkül nem volt falusi, sátoros lakodalom sem.#golden2 #énkönyvemAz elkészítése nem tart sokáig, csak a száradási ideje hosszú. -
Diós-kekszes tekercs és rúd, gluténmentesen Diós-kekszes tekercs és rúd, gluténmentesen
Augusztus végén sütöttem gluténmentes kekszet, amiből akkor jócskán megmaradt és azóta is várt a sorsára. Most jött el az ideje! Ez a süti gyorsan elkészíthető, sütni sem kell, finom is... kell ennél több??!! (persze, ha már van kekszünk, csak akkor gyors😉)A keksz receptje megtalálható a 3 Bit süti elnevezésű receptemnél. https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/10415534-3-bit-süti-glutenmentesen?token=vEmLHyfENeZvS6Ev489dhzVr#golden2 #énkönyvem -
Piskótatekercs gluténmentesen Piskótatekercs gluténmentesen
#gluténmentesHa csak valami nagyon gyorsan elkészülő finomságra van idő, energia akkor szinte mindig piskótatekercs kerül az asztalra.
-
Gm darázsfészek Gm darázsfészek
Nagymamám gyakran készítette gyerekkoromban . Akkor még nem kellett gluténmentes diétát tartanom.Nekem a Mester liszttel lesz a legfinomabb a gm kelttészta.
-
Diós kocka (Gluténmentesen is) Diós kocka (Gluténmentesen is)
Nagyon egyszerű, de nagyon finom süti, és még egy nagy előnye, hogy nem tartalmaz lisztet! :)
-
Diós párnácska gluténmentesen Mester család süteménylisztből Diós párnácska gluténmentesen Mester család süteménylisztből
Ezt a receptet korábban már elkészítettem Miklós univerzál lisztből. Most a Mester család egy receptversenyt hirdetett és gondoltam kipróbálom az ő sütilisztjükkel is. Jelentem ezzel is szuperül sikerült. Isteni finom! Könnyű, ropogós. A férjem egyik kedvence.Nem épp a legkönnyebb elkészíteni, a nyújtás és formázás igényel némi gyakorlatot és türelmet😅...kissé pepecselős, de a végeredmény minden fáradozásért kárpótol.😊😋 -
Diós háromszög kelt tésztából, gluténmentesen Diós háromszög kelt tésztából, gluténmentesen
Ezt a süteményt kifliformában sütöttem régen, no, és persze búzaliszttel. Már egy ideje, mint dió rajongónak, a fejemben motoszkált a gondolat, hogy GM formában is el kellene készíteni. Nem vettem elő a régi receptemet, csak úgy találomra raktam bele az alapanyagokat (a recept publikálása miatt mértem is) ... a végeredmény nem okozott csalódást. Nem ugyanaz, mint a régi süti, de nagyon finom ez is!#glutenmentes
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek