Diós-kekszes tekercs és rúd, gluténmentesen

Margit Soborné Horváth
Margit Soborné Horváth @SHGM_777
Sopron

Augusztus végén sütöttem gluténmentes kekszet, amiből akkor jócskán megmaradt és azóta is várt a sorsára. Most jött el az ideje! Ez a süti gyorsan elkészíthető, sütni sem kell, finom is... kell ennél több??!! (persze, ha már van kekszünk, csak akkor gyors😉)
A keksz receptje megtalálható a 3 Bit süti elnevezésű receptemnél. https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/10415534-3-bit-süti-glutenmentesen?token=vEmLHyfENeZvS6Ev489dhzVr
#golden2 #énkönyvem

Diós-kekszes tekercs és rúd, gluténmentesen

34 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Augusztus végén sütöttem gluténmentes kekszet, amiből akkor jócskán megmaradt és azóta is várt a sorsára. Most jött el az ideje! Ez a süti gyorsan elkészíthető, sütni sem kell, finom is... kell ennél több??!! (persze, ha már van kekszünk, csak akkor gyors😉)
A keksz receptje megtalálható a 3 Bit süti elnevezésű receptemnél. https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/10415534-3-bit-süti-glutenmentesen?token=vEmLHyfENeZvS6Ev489dhzVr
#golden2 #énkönyvem

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2 rúd
  1. 300 grGM keksz
  2. 150 grporcukor
  3. 150 grvaj
  4. 50 grdurvára vágott dió
  5. 50 grdarált dió
  6. 2 ekkakaó
  7. 4 ekbaracklekvár
  8. 2 ekrum (vagy aroma)
  9. ízlés szerintkókuszreszelék a rudak beforgatásához
  10. Krém (elhagyható, anélkül is finom)
  11. 100 grporcukor
  12. 100 grvaj
  13. 1 dbtojássárgája

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A kekszet késes aprítóval ledaráljuk. A hozzávalókat a kekszhez adjuk és összegyúrjuk. Kétfelé vesszük.

  2. 2

    Folpacra tesszük a massza felét, majd szintén folpackot teszünk rá. Nyújtani csak akkor szükséges, ha krémmel is be akarjuk tölteni. A két folpack-réteg között kinyújtjuk téglalap alakúra, olyan vékonyra, amennyire a durvára vágott dió engedi. (Én a "tészta" egyik felét megtöltöttem krémmel, de anélkül is finom.) Amennyiben készítünk krémet, akkor azt kihabosítjuk és rákenjük a kinyújtott kekszes alapra, majd a folpack segítségével szorosan feltekerjük..

  3. 3

    Kókuszreszeléket szórunk a folpackra és belehempergetjük. Tálcára tesszük

  4. 4

    Ha krém nélkül készül, akkor a masszából rudat formázunk, kókuszba forgatjuk és tálcára helyezzük. Pár órára, akár egy éjszakára, hűtőbe tesszük, végül szeleteljük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Margit Soborné Horváth
Közzétéve:
Sopron
Gluténérzékeny vagyok. Próbálkozom a megszokott ízvilágot visszacsempészni a mindennapjaimba. A sikerélmény hatalmas adrenalint ad, ezért igyekszem mindig a legjobbat kihozni az alapanyagokból.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek