نقوم بوضع اللبن والخميرة على الدقيق والملح والسكر ثم اضع الزيت وافرك الدقيق جيداً ثم اضع البيضه. واقوم بلعجن بالماء الدافئ واتركها لتختمر في مكان دافئ

ثم نقوم بفرد العجينة ووضع اللحمة عليها وووضع قطعه اخرى عليها واغلاقها جيداً وادهنها باي مادة دهنية واضعها في الفرن وبالف هنا