Jamu Mengkudu (Dijamin Enak Tidak Pahit dan Tidak Getir)

Bunda Bagus
Bunda Bagus @Bundabagus76
Gresik Jatim

Biasanya saya bikin jamu mengkudu ini seminggu sekali. Karena pohon mengkudu yang ada di depan rumah tumbang akibat di tabrak tronton jadi sekarang jarang bikin. Ini pun dapat mengkudu dari orang yg jaga kebun deket pertenakan sapi. Di jepang sari mengkudu botol kecil di jual sekitar 300 ribu, konon mengkudu mengandung banyak antioksidan. (Info ini saya dpt dari hasil nonton acara di tv).

Jamu Mengkudu (Dijamin Enak Tidak Pahit dan Tidak Getir)

Biasanya saya bikin jamu mengkudu ini seminggu sekali. Karena pohon mengkudu yang ada di depan rumah tumbang akibat di tabrak tronton jadi sekarang jarang bikin. Ini pun dapat mengkudu dari orang yg jaga kebun deket pertenakan sapi. Di jepang sari mengkudu botol kecil di jual sekitar 300 ribu, konon mengkudu mengandung banyak antioksidan. (Info ini saya dpt dari hasil nonton acara di tv).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
10 porsi
  1. 6 bhmengkudu matang, cuci bersih
  2. 5 lbrdaun pandan, simpulkan
  3. 3 bhkayu manis ukuran sejari
  4. 3 ltrair
  5. 11 sdmgula pasir (kalau ada gula batu lebih bagus)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih mengkudu. Ini penampakkan mengkudu bagi yang kurang tahu. Ini mengkudu yang telah matang.

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih lalu masukkan gula, pandan dan kayu manis. Aduk rata sampai gula larut. Kemudian masukkan mengkudu sambil di tekan-tekan dg sendok sayur agar mengkudu hancur dan sarinya keluar. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Diamkan jamu hingga dingin.

  4. 4

    Setelah dingin baru saring dan masukkan dibotol. Simpan dikulkas, jamu ini bisa tahan 3 hari.

  5. 5

    Mengkudu siap dinikmati dalam keadaan hangat atau dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Bagus
Bunda Bagus @Bundabagus76
pada
Gresik Jatim
Seorang isteri, Ibunda dari bagus hidayat. Belajar masak untuk suami dan anak tercinta. Instagram @bunda_bagushidayatyoutube channel : https:// www.youtube.com/channel /UCEMcnNr29TQffv2YEhv_GNQ
Lebih banyak

Komentar (7)

Ifah Hendriyanto
Ifah Hendriyanto @ifah_kh
Bisa tahan lama ga bun. Masukin kulkas gitu misalnya

Resep Serupa