Gabus keju

bunda_ewi
bunda_ewi @bunda_ewi112015
Bekasi

Resep dari ci Jun @xander_kitchen

Thanks ci Jun, selalu cocok sama resepnya 😍
Makanya bukunya laris manis sampe cetak berulang kali dalam setahun 💓

Gabus keju

9 orang berencana membuat resep ini

Resep dari ci Jun @xander_kitchen

Thanks ci Jun, selalu cocok sama resepnya 😍
Makanya bukunya laris manis sampe cetak berulang kali dalam setahun 💓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung sagu/tapioka
  2. 100 grkeju Cheddar, parut
  3. 2-3 butirtelur ayam
  4. Sejumputgaram
  5. Minyak banyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah campur semua bahan kecuali minyak, uleni sampai bisa dipulung

  2. 2

    Dalam penggorengan siapkan minyak banyak, linting adonan memanjang

  3. 3

    Setelah lintingan adonan cukup banyak (terendam di minyak), nyalakan kompor masak adonan yg telah di linting dengan api kecil

  4. 4

    Biarkan adonan mengembang, aduk² goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan dan siap disimpan di toples kedap udara setelah dingin, selamat ngemiiiilll 💓

  5. 5

    Notes : Saya memakai 3 butir telur ukuran kecil, bila telur besar cukup 2 butir saja, bila masih belum pas tekstur adonannya bisa ditambahkan sedikit kocokan telur lagi

  6. 6

    Saya menggunakan 2 penggorengan sekaligus agar mempercepat proses menggoreng

  7. 7

    Pastikan setiap memasukkan lintingan adonan, minyak dalam keadaan TIDAK panas agar adonan tidak meledak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bunda_ewi
bunda_ewi @bunda_ewi112015
pada
Bekasi
Cooking-Baking jeprat-jepret (seadanya-semampunya) tapi suka lupa dan ga sempet upload hasilnya ke sosmed, apalagi tulis resep 😥 Balada ibu anak 2 tanpa nene dan nanny 😅Sebulan ini niatin buat tulis resep dan pindahin foto dari hp lama supaya resep yg pernah dibuat bisa rapi tersimpan di cookpad kesayangan 😘Semoga bermanfaat padersss! 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa