Bobba Choco pearl bubble milk tea

Ellin
Ellin @cook_5276498
Jogja

ngga usah jajan lagiii.haha

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 sdmtepung tapioka
  2. 1 sdmcoklat bubuk
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 5 sdmair
  5. 1 ruasgula jawa
  6. seujung sendokvanili
  7. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung tapioka dan bubuk coklat.aduk sampai tercampur rata

  2. 2

    Panaskan air dan gula sampai mendidih.matikan apinya kemudian tuang adonan tapioka dan coklat,aduk rata hingga lembek.jangan sampai kurang air,agar bisa dibuletin.hehe

  3. 3

    Setelah itu ambil adonan sesuai selera,kemudian buletin.pakai telapak tangan bisa pakai jari bisa. masukkan pada wadah yg sudah diberi tapioka,fungsinya agar tidak lengket satu sama lain.

  4. 4

    Rebus air tambah vanili,,masukkan pearl tapioka.rebus 30menit,sesekali diaduk agar tidak lengket. matikan kompor,tutup pancinya selama 20menit biarkan pearl tapioka tetap dipanci.jika sudah 20 menit cuci tapioka pearl nya.

  5. 5

    Masukkan pearl tapioka yang sudah dcuci ke dalam panci,beri 1/4 gelas air dan gula merah.aduk hingga larut gula merahnya..kurleb 2 menit.matikan kompor.

  6. 6

    Dinginkan dan siap disajikan dengan milk tea. 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ellin
Ellin @cook_5276498
pada
Jogja

Komentar

Callysta Widya
Callysta Widya @callysta_widya
Air untuk melarutkanya yang Mana ya

Resep Serupa