Ezt a muffint Csépány Beatrix receptje alapján csináltam lecserélve a tejes és gluténos hozzávalókat gluténmentesre, illetve növényi alapúra. Nagyon finom lett így is. #gluténmentes #tejmentes

#gluténmentes #tejmentes #tojásmentes

#2019 #edessutemenySzívesen kísérletezek a konyhában, ha van egy kis szabadidőm. Ezek a kosárkák is egy ilyen délután eredményei. A meggy savanykás íze és a grillázs nagyon jól kiegészítik egymást. A családnak nagyon ízlett, remélem másoknak is fog. :)

#glutenmentes #tejmentes #cukormentes

Ha fontos, hogy a tészta és a krém ne csak gluténmentes legyen, de tejet / tejterméket se tartalmazzon, akkor ez a recept tökéletes hozzá.A tészta sima fehér, barna és teljes kiőrlésű barna rizsliszttel is elkészíthető.#glutenmentes

Fantasztikusan finom croissant🥐, amiből tuti egy darab se marad🙂.

2 db tojásból is milyen jó piskótát lehet sütni ;)

Ez a süti már erősen a retro kategóriát súrolja. Emlékszem, kamaszodó kamasz voltam, mikor betört a piacra a mirinda borzasztó szénsavas üdítőital. Mindenki teljesen rá volt kattanva, a belőle készült sütemény pedig kuriózumnak számított, nagyon menőn nézett ki. Mikor először láttam, olyan jövőbéli, misztikus, fantázia szeletnek tűnt a gyönyörű sárga slime-al a tetején. Arra is emlékszem, tátott szájjal néztük abban az időben a vissza a jövőbe című filmet és fantáziáltunk arról, hogy lesz e élet 2000 után. Aztán újra divatba jött a trapéz gatya, a mirinda szelet szinte feledésbe merült, vagyis nálunk szerencsére lekerült a terítékről. Időnként, az évek során újra feltűnt egy-egy képen, de mivel a családban senki nem szerette, csak divatból ettük a kezdetekkor, nem éreztem késztetést, hogy mentesítsem.Valamelyik nap a kezembe került egy trapéz farmer és nosztalgikus hangulatba kerültem. Azóta, oké máskor is, csak retro zenéket hallgatok, régi táblás Tibi csokit eszem, és a retro fílingnek engedve, beadom a derekam a mirinda szeletnek. Mivel én tejmentes diétát is tartok, ezért az eredeti recept szóba sem jöhet. Ha már alakítom, próbáljam olyanra, ami nekem íz-lik. Szerencsére az átalakítás olyan fantasztikusan sikerült, hogy köszönő viszonyban sincs az eredetivel.#2019 #gluténmentesízlik

Ezt a pitét 30 perc alatt el tudjuk készíteni, utána már csak meg kell várni, hogy kihűljön. Ízlés szerint tehetünk a tetejére bármilyen gyümölcsöt.

A kislányom tej- és tojásmentes diétán van. Ez eleinte nagyon megnehezítette a sütést, főzést, de mára már egy-egy finom torta is az asztalra kerül. Ez most saját fejlesztés. 😊