Romás vargánya pörkölt punyával, ahogy mi szeretjük

Sándorné Orsòs 1975
Sándorné Orsòs 1975 @livia19750909
Pécs

Romás vargánya pörkölt punyával ahogy mi szeretjük 😉

Romás vargánya pörkölt punyával, ahogy mi szeretjük

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Romás vargánya pörkölt punyával ahogy mi szeretjük 😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
6 főre
  1. 1 kgvargánya
  2. 1 szálházi kolbász, csípős
  3. 10 dkgszalonna
  4. 2 dbhagyma
  5. A punyához:
  6. 2 kgbl 80 kenyérliszt
  7. 5 dkgélesztő
  8. 8 evőkanálétolaj
  9. 2 teáskanál
  10. 1 teáskanál
  11. 8 dllangyos víz

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Elkészítjük a kenyeret: a lisztbe beleteszem a felfuttatott élesztőt, az olajat, a sót, a cukrot és összedagasztom, 1 órát kelesztjük.

  2. 2

    Majd amikor duplájára nőtt, kinyújtom.

  3. 3

    Majd 8-szor hajtogatom.

  4. 4

    Amikor ez megvan, betesszük a sütőbe 200 C fokon, 40-45 percet sütjük a tűzhelybe. 1 lábosba vizet teszünk.

  5. 5

    Majd megcsináljuk a gombát, pirítjuk a hagymát, beletesszük a gombát, a szalonnát, a vegetát, sót és készre sütöm 😉.

  6. 6

    Végül tálaljuk, jó étvágyat hozzá 😉!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Sándorné Orsòs 1975
Sándorné Orsòs 1975 @livia19750909
Közzétéve:
Pécs
szeretek fözni .sütni .4 gyermek édesanyja vagyok , jelenleg gyesen vagyok. szabad időmben nagyrészt a kertben töltöm.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek