Lapis Singkong

Erika Kasih
Erika Kasih @Rinducake_13
Pandanan, Semin, Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta

mumpung mbah kakung panen singkong, nyoba bikin ini ,,huuumm yummy

Lapis Singkong

11 orang berencana membuat resep ini

mumpung mbah kakung panen singkong, nyoba bikin ini ,,huuumm yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. 300 mlsantan
  3. 1 buahkelapa parut (untuk taburan)
  4. sejumputgaram (untuk taburan bersama kelapa parut)
  5. 1 bksagar-agar satelit(plain)
  6. 200 gramgula pasir(sesuai selera)
  7. secukupnyapewarna makanan (saya hanyai pakai 2 warna)

Cara Membuat

  1. 1

    Parut singkong dan peras

  2. 2

    Ditempat lain aduk santan, gula pasir dan agar-agar

  3. 3

    Masukan parutan singkong sedikit demi sedikit sampai tercampur rata

  4. 4

    Bagi menjadi 2/3 adonan dan beri pewarna sesuai selera

  5. 5

    Siapkan loyang untuk mengukus dan semir dengan minyak goreng

  6. 6

    Masukkan adonan pertama dan kukus selama 15 menit

  7. 7

    Kemudian masukkan adonan ke dua dan kukus hingga 45 menit

  8. 8

    Setelah matang angkat dan diamkan hingga dingin lalu potong potong dan taburi dengan kelapa parut

  9. 9

    Lapis singkong siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erika Kasih
Erika Kasih @Rinducake_13
pada
Pandanan, Semin, Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta
seorang istri dan seorang ibu dari 1 anak yang hobby baking, selalu berusaha memberikan yang terbaik untuk keluarga. bekerja sebagai tenaga administrasi disebuah sekolah swasta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa