Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang, aduk sampai rata, sampi tepung tidak bergerindil. Setalah rata masak hinga tepung matang. Setelah matang pindahkan ke tempat besar
- 2
Masukkan telur dalam adonan biang, aduk2 sampai telur tercampur rata, setelah rata masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit, uleni adonan sampai bisa di bentuk.
- 3
Didihkan air untuk merebus pempek. Jangan lupa tambahkan sedikit minyak yaaa..😊
- 4
Bentuk pempek sesuai selera.bisa di isi telur, pepaya, atau di buat lenjer(tanpa isi). Setelah semua adonan terbentuk rebus pempek. Jika sudah mengapung angkat tiriskan.
- 5
Siapkan minyak untuk menggoreng, campur dengan sedikit tepung tapioka.
- 6
Buat cuko, haluskan cabe dan bawang putih, rebus semua bahan hingga mendidih 2 kali agar cabenya matang, koreksi rasa. Jika kurang manis bisa tambhkan gula pasir. (Untuk cuko saya tidak menggunakan garam atau royko) jadi rasanya asam pedas manis.* Klo mau lebih enak cukonya buat 1 malam seblum bikin pempeknya.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pempek Dos Pempek Dos
Source: Dian Nurindah02 Januari 2020Salah satu jajanan kesukaan Kk Caca. Selalu ngantri ini di sekolah klo mau pulang.Akhirnya beranikan diri utk nyoba bikin sendiri di rumah. Alhamdulillah, bisa... walaupun bentuk nya masih g karuan...bukan kapal selam tapi malahan jadi pastel 😀Yg bikin seneng....si Kk sukaaa bangeett....👏👏👏Kata'nya: "Ini enak Bu, lebih enak dari yg dijual di sekolahan" 😉Alhamdulillah 🙏😘 Lis -
Pempek Dos/Pempek tanpa Ikan Pempek Dos/Pempek tanpa Ikan
Udah lama pengen makan pempek,baru kesampean bkin hari ini. Menurutku ini enak banget,meskipun g pke ikan dan cuko nya syegeeeer banget🤤🤤🤤 Mia Mae -
34.Pempek Dos (Tanpa Ikan) 34.Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Seharian hujan terus.. Enaknya buat camilan yg hangat dan enak.. Jadilah pempek dos ini.. Yuk buat jg bun... Bernadeta Diah R A -
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Teksturnya pas banget nggak bikin pegel mulut. Dari resepnya xander's kitchen saya modif di jumlah telurnya aja. Karena saya bikin pempek kapal selamnya lebih banyak dibanding lenjer. Selamat mencoba 😊 Clara L -
Pempek tanpa Ikan, Pempek Dos Pempek tanpa Ikan, Pempek Dos
Aku recook resep dari @yackikuka#pejuanggoldenapron3 Rency Christi -
Pempek DOS (tanpa ikan) Pempek DOS (tanpa ikan)
Ada sisa stock tepung kanji se-uprit, di sulap bim salabim jadi apa? Prok prok prok 😀, jadilah pempek DOSAlfi R Raifan
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Lagi pengen camilan yang seger berkuah pedes gitu, akhirnya nyoba bikin pempek. Ternyata gampang dan enak Ransakamoto -
Pempek Dos Pempek Dos
Cemilan yang mudah dan anak anak suka... ini tuh pemepek versi ekonomis ya 😁#masakanindonesia#pempek#tanpa ikan#ekonomis#kulinerindonesia Nikmah -
Pempek dos (tanpa ikan) Pempek dos (tanpa ikan)
Eksekusi bahan-bahan yang ada dikulkas, simple dan alhamdulillaah enak 😋 Suparyati -
Pempek Dos Tanpa Ikan Pempek Dos Tanpa Ikan
Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Pempek ini salah satu makanan kesukaan saya. Pertama tau pempek pas dulu pernah kerja di outlet Pempek yang cukup terkenal di Surabaya. Rasanya yang enak dan banyak macamnya membuat penikmatnya ketagihan. Ditambah lagi dengan disajikan bersama cuko yang segar dan timun menambah cita rasa pempek itu sendiri.Pernah coba buat sendiri yang Dos/alias tanpa ikan dan gatot. Akhirnya cari resep dos lagi ketemu resepnya teh ecy / CP Desriayu. Resepnya mudah karena ada tips2nya juga. Berikut linknya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12099738-pempek-dos-tanpa-ikan-asli-palembang?invite_token=1ZguHSXwEU6uEMx7X3DaSEjC&shared_at=1610679535.Jumat, 15-01-2021#PempekDos#PempekRumahan#ResepSederhana#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan#CookpadCommunity_id Oknisa Carolina -
🌸 Pempek tanpa ikan (Dos) 🌸 Pempek tanpa ikan (Dos)
Jd karena ikan tenggiri muahaaale pol 🤣 kita bikin yg gampang* aja ya yg penting bisa ikut ngeramein. Aku tambahin timun biar tambah enak.#PekanInspirasi#Pekan_Palembang#SiapRamadan Roserafee 🌹 -
Pempek Dos Pempek Dos
Resep andalan dikala pengen pempek (tnp ikan)#BALONChallenge#SelainTepungTerigu dyahdwinda's kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar