Kukoricaprósza (gluténmentes)

Véletlenül akadtam erre a szépségre, különlegességre. Azt olvastam róla, hogy régi, ősi recept. Hihetetlenül gyors, olcsó, pár perc alatt elkészíthető. Lehet sós és édes változata is. Amit még nagyon fontos tudni róla, hogy lisztérzékenyek is fogyaszthatják!
#glutenmentes
Kukoricaprósza (gluténmentes)
Véletlenül akadtam erre a szépségre, különlegességre. Azt olvastam róla, hogy régi, ősi recept. Hihetetlenül gyors, olcsó, pár perc alatt elkészíthető. Lehet sós és édes változata is. Amit még nagyon fontos tudni róla, hogy lisztérzékenyek is fogyaszthatják!
#glutenmentes
Elkészítés
- 1
Sütőt előmelegítjük 180 C fokra.
- 2
Tojás kikeverjük a sóval, porcukorral, étolajjal, szódabikarbónával, tejföllel. Hozzáadjuk a kukoricalisztet és sima tésztává keverjük.
- 3
20 x 30-as tepsit kibélelünk sütőpapírral és a masszát beleöntjük, eligazítjuk. Tetejére jófajta, "erősebb" lekvárt teszünk. 10-15 percet állni hagyjuk, majd kb. fél óra alatt megsütjük. TŰPRÓBA!
Rácsra téve hűlni hagyjuk. - 4
Nálam görög joghurttal készült, ami igen sűrű volt, ezáltal a tészta is. De nem vesztett semmit az ízéből, igaz először ettem prószát. Legközelebb egy pici tejjel lazítom, az eredeti recept is azt javasolta.
Porcukorral, tejföllel is lehet fogyasztani, mi kipróbáltuk mindkét verzió. Tökéletes így is, úgy is.
Szilvalekvárral készítettem, de biztos megállja a helyét más ízűvel is. Az enyém már két éves, saját készítésű, kissé keményebb lekvár volt. Legközelebb egy lazább lekvárral készítem.
Hasonló receptek
-
Kukoricaprósza szilvalekvárral Kukoricaprósza szilvalekvárral
Gluténmentes próbálkozásaim egyik igazán jól sikerült eredménye. Valamikor nagyon régen, az anyai nagymamám sütött kukorica málét. Akkor még kislány voltam, nem figyeltem meg, hogy készítette. #glutenmentes Szabad Antalné /Juditmama -
Lusta almás lepény🍎 Lusta almás lepény🍎
Neten akadtam rá erre a receptre és kipróbáltam!Almás tócsni ll. változata. Finom lett! 😊 Erika -
Citromos túrós joghurtos fagylalt Citromos túrós joghurtos fagylalt
Pár perc alatt elkészíthető Boglárka -
Mangós-mákos "Tápiókakrém" Mangós-mákos "Tápiókakrém"
Csak pár éve ismerkedtem meg ezekkel a bájos kis gyöngyszemekkel és bizony idő kellett és több recept kipróbálása míg összebarátkoztunk 😉. Amellett hogy gluténmentes, fontos tudni róla, hogy magas vastartalma remekül segíti a vérképzést, ezért vérszegénység esetén fogyasszuk gyakrabban. Ezt megkönnyíti, hogy semleges ízű, így édes és sós ételekhez is alkalmas 😊 #glutenmentes keva470 -
Gluténmentes piskóta csokiöntettel Gluténmentes piskóta csokiöntettel
Egy régi kedvenc gluténmentes változata. GMKata -
Vaníliás joghurthab Vaníliás joghurthab
Ellenállhatatlanul selymes és könnyű krém készülhet pár perc alatt szinte semmi munkával , pofonegyszerű és abbahagyhatatlanul finom.. Annamaria Gliga -
Kukoricaprósza Kukoricaprósza
Sok évvel ezelőtt kaptam ezt a receptet egy kedves kollégától. Azóta is a kedvenceim közt van ez a recept, nem is értem miért nem osztottam meg még veletek. Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
"Somogyi galuska" "Somogyi galuska"
Ez egy nagyon régi, egyszerű falusi étel gluténmentesített változata, ami napjainkban is megállja a helyét. 😉 #glutenmentes keva470 -
Zabpelyhes-mogyoróvajas sós keksz (Gluténmentes, laktózmentes) Zabpelyhes-mogyoróvajas sós keksz (Gluténmentes, laktózmentes)
Jó ropogós sós kekszek! Jól zárható dobozban sokáig eltartható (ha megfeledkezünk róla, hogy hová tettük) :) Kissné Zilahi Katalin -
Meggyfagylalt házilag Meggyfagylalt házilag
Erre a receptre ma az internet segítségével akadtam. S gondoltam, ha már van a kertünkben meggyfa, s még is érett is, akkor miért is ne..!?Danyiné Kristóf Eszter
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)