Kukoricaprósza (gluténmentes)

TraRita
TraRita @TraRita

Véletlenül akadtam erre a szépségre, különlegességre. Azt olvastam róla, hogy régi, ősi recept. Hihetetlenül gyors, olcsó, pár perc alatt elkészíthető. Lehet sós és édes változata is. Amit még nagyon fontos tudni róla, hogy lisztérzékenyek is fogyaszthatják!
#glutenmentes

Kukoricaprósza (gluténmentes)

Véletlenül akadtam erre a szépségre, különlegességre. Azt olvastam róla, hogy régi, ősi recept. Hihetetlenül gyors, olcsó, pár perc alatt elkészíthető. Lehet sós és édes változata is. Amit még nagyon fontos tudni róla, hogy lisztérzékenyek is fogyaszthatják!
#glutenmentes

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
1 süti
  1. 21 dkgkukoricaliszt
  2. 2 evőkanálporcukor
  3. 1/2 teáskanál
  4. 1 teáskanálszódabikarbóna
  5. 1 dlétolaj
  6. 1 dbegész tojás
  7. 45 dkgtejföl (nálam görög joghurt)
  8. ízlés szerintszilvalekvár
  9. ízlés szerintvaníliás porcukor

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Sütőt előmelegítjük 180 C fokra.

  2. 2

    Tojás kikeverjük a sóval, porcukorral, étolajjal, szódabikarbónával, tejföllel. Hozzáadjuk a kukoricalisztet és sima tésztává keverjük.

  3. 3

    20 x 30-as tepsit kibélelünk sütőpapírral és a masszát beleöntjük, eligazítjuk. Tetejére jófajta, "erősebb" lekvárt teszünk. 10-15 percet állni hagyjuk, majd kb. fél óra alatt megsütjük. TŰPRÓBA!
    Rácsra téve hűlni hagyjuk.

  4. 4

    Nálam görög joghurttal készült, ami igen sűrű volt, ezáltal a tészta is. De nem vesztett semmit az ízéből, igaz először ettem prószát. Legközelebb egy pici tejjel lazítom, az eredeti recept is azt javasolta.
    Porcukorral, tejföllel is lehet fogyasztani, mi kipróbáltuk mindkét verzió. Tökéletes így is, úgy is.
    Szilvalekvárral készítettem, de biztos megállja a helyét más ízűvel is. Az enyém már két éves, saját készítésű, kissé keményebb lekvár volt. Legközelebb egy lazább lekvárral készítem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
TraRita
TraRita @TraRita
Közzétéve:
Közel harminc éve teszek-veszek a konyhában. Nagyon szeretek sütni -főzni egyaránt. Hobbim a mézeskalács készítése, ez kikapcsol, feltölt. Van egy blogom és egy facebook oldalam, ahol megosztom az általam kipróbált, jól bevált recepteket. Megtekinthetitek a mézeseket, mindent, amit készítettem az elmúlt évek során.https://www.facebook.com/TraRitaSutodeje/https://trarita.blogspot.com/
Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

TraRita
TraRita @TraRita
Igazán nincs mit Éva! Örülök, hogy sikere van :)

Hasonló receptek