نخلط الطحين و زبدة التوريق الفانيليا

رشة الملح البيض و البيض

ندمج كل مع بعض و نجمع بالماء و ماء الزهر حتى نتحصل على عجينة ليست بصلبة و لا طرية

نقسم العجينة لى كريات و نتركها ترتاح أقل شيء ساعتين

نحضر الحشو لوز و السكر و السمن الذائب عطر اليمون

البيض و نجمع بالماء و ماء الزهر حتى نتحصل على عجينة نتركها ترتاح

نزن الحشو 30غ و العجينة نمررها في آلة التوريق في الرقم 1 ثم 2 ثم 4 و مشكل دوائر بقطر 9 سم

نبدأبالتشكيل و الفيديو في قناتي يوضح حيدا

ندخلها للفرن حتى تكتسب الون المحمر مباشرة و هي ساخنة ندخلها العسل بارد مخفف بماء الزهر لمدة 5 د ثم ننزعها من العسل و نقوم بتصفيتها من العسل و تقدم

هنا نكون قد انهينا وصفة اليوم لا تنسو مشاركتنا تطبيقاتكم كانت معكم اختكم في الله ديلخ سهام الجزائرية