Mie giling daun kelor

Mhya Chang
Mhya Chang @cook_16564238

Warna aslinya ijo tpi krna efek kamera jdi kuning dc..rasa.x nampol bisa di olah dg bumbu apa aj..mie sehat non msg dan pengawet.

Mie giling daun kelor

Warna aslinya ijo tpi krna efek kamera jdi kuning dc..rasa.x nampol bisa di olah dg bumbu apa aj..mie sehat non msg dan pengawet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu protein tinggi
  2. 1 butirtelur
  3. 150-200 mljus daun kelor
  4. Secumput garam
  5. Tepung tapioka untuk olesan
  6. Minyak untuk taburan mie setelah matang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu,telur,garam uleni perlahan

  2. 2

    Masukkan jus daun kelor yg sudah di saring perlahan2 agar tidak terlalu cair sambil di uleni sampe terasa cukup..di sini teksturnya emang keras ya

  3. 3

    Kemudian diamkan kurang lebih 30 menit

  4. 4

    Bagi adoanan jdi beberapa bagian tergantung selera

  5. 5

    Putar di mesin giling mie no 1 dulu setelah itu no 5..tergantung selera mau ketebalan berapa..kemudian olesi dg tepung tapiaoka agar tidak lengket nnti.x.lakukan sampe selesai

  6. 6

    Setelah semua dingiling kemudian baru di giling pada bagian pemotong mie nya ya..lakukan sampe selesai.

  7. 7

    Panaskan kan air dalam panci untuk merebus mie,rebus sebentar angkat cuci pakek air dingin dan siram dg minyak sedikit saja y mom..di kira2 saja sampe mie gg lengket

  8. 8

    Bila mana mau di simpan boleh di oven atau klo gg ada oven di jemur asal telaten

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mhya Chang
Mhya Chang @cook_16564238
pada

Komentar

Indah kitchen
Indah kitchen @indahkitchen90
Bun waktu dijadikan juice.kelornya direbus dulu tidak

Resep Serupa