Maksud hati pengen beli ikan laut, liat kerang kupas yg gedhe2 pengen beli jg... akhirnya jadilah ini..

Sambil antar anak sekolah, iseng beli kerang batik 1 kg, karena cuma 20ribu per kilo. Awalnya bingung mau dimasak apa. Cari-cari ide tapi takut suami ga doyan.Tiba-tiba inget jaman suami kuliah dulu hobi banget ngajak makan di warung seafood, dan menu wajibnya Kerang Goreng.Biasanya pakai kerang darah tapi boleh donk pakai kerang jenis lain. Kerang goreng ini "base" dari segala menu kerang favorit suami.Kunci masakan kerang enak dimakan adalah menghilangkan bau amis kerang, karena itu jangan takut menggunakan bermacam bumbu dalam merebus kerang. #AntiRibet

salah satu olahan sea food kesukaan aku nih..

#kapsulAjaib

Kerang, di ibu sayur 1/4 9rb akhirnya beli 2. Waktu itu belum tau mau dimasak apa akhirnya cukup ditaruh freezer aja. Karena besoknya mau pulang akhirnya tadi sore langsung kuolah.Kalo yg kemarin dibuat sambel goreng, ini cukup digoreng aja ternyata juga gak kalah enaak, guriiih nyam nyam. Gorengnya sesuau selera ya mau kering kriuk ato setengah kriuk. Karena ini ukurannya besar kecil jd ada yg kriuk ada yg setengah kriuk

Pas panen terong batik atau nama lain nya terong lalap, langsung kepikiran buat ngerjain tugas yang di kasih mamah. Langsung deh berangkat ke Malaysia nanya resep ke @dapurdee rasanya mantul ternyata.. cuma di sini aku tambahkan kaldu bubuk biar tambah sedap#CookpadTetangga#CINTE_CookpadTetangga#CookpadCommunity_Jakarta

Dapet ole2 dari temen..bandeng juwana semarang..🤩 alhamdulillah🤲ditelorin aja yess 🤪#PejuangGoldenApron3