Sempol ayam

TLeinawati
TLeinawati @tleinaw

Ide cemilan buat bocil nemu resep yackikuka

Sempol ayam

17 orang berencana membuat resep ini

Ide cemilan buat bocil nemu resep yackikuka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam fillet
  2. 4 siungbawang putih
  3. 2 sdmbawang goreng merah
  4. 1 butirtelur
  5. 1 buahdaun bawang iris tipis
  6. 120 grtepung tapioka
  7. 1 buahwortel parut
  8. secukupnyaGula, garam dan lada
  9. Kaldu jamur/ ayam secukupnya(opsional)
  10. Bahan celupan :
  11. 1 butirtelur kocok lepas
  12. secukupnyaTepung panir/ roti

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, dada ayam fillet, bawang merah goreng dalam chopper smp halus

  2. 2

    Setelah halus pindahkn ke wadah tambahkan air 2-3 sdm, daun bawang, wortel parut, telor, tapioka, gula garam kaldu secukupnya. Tes rasa

  3. 3

    Aduk rata lalu ambil secukupnya dengan tangan yg dioles minyak goreng untuk di cetak ditusuk sate/ stik es krim

  4. 4

    Setelah selesai rebus dalam air mendidih smp matang

  5. 5

    Angkat dan tiriskan. Tunggu dingin

  6. 6

    Kocok telur beri sedikit garam dan lada

  7. 7

    Masukan sempol yg telah direbus ke dalam kocokan telur kemudian balur dengan tepung roti/panir. Selesaikan. Lalu masukkan ke dalam kulkas agar tepung panir/roti menempel sempurna.

  8. 8

    Goreng sempol saat mau dimakan. Bisa pake cocolan saos sambel/saos tomat

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
TLeinawati
TLeinawati @tleinaw
pada

Komentar

Resep Serupa