الخطوات
- 1
بنحضر الحشوة اول شي بندوب السمنة على النار بنضيف عليها البصل ورشة ملح بس تذبل بنضيف صدر الدجاج المفروم وبنقلبهم بيصير بيطلع منهم ماء بنستنى حتى ينشف وبنضيف ملح وبهار وفلفل اسود والبابريكا بنتركهم على نار هادي 10 دقائق وبنطفي عليهم و بنفردهم بصينية ليبردو
- 2
عجينة البرغل : بنغسل البرغل و بنعصره منيح من الماء.. بنتركه 10 دقائق يتفتح
- 3
بنضيف على البرغل البطاطا والبصل المفروم و ملح و فلفل اسود و بهارات وبابريكا وبنفرمهم على مكنة الكبة دورين
- 4
بنأخذ من العجينة قطع وبنصير بنشكلن متل نص طابة مجوفة و بنحشين وبنقفلن وبنشكلن متل بالصورة
- 5
اخر مرحلة القلي بيكون بزيت وفير و حامي
وصفات مشابهة
-
كبة برغل وبطاطا كبة برغل وبطاطا
كبة سهلة جدا وطيبة كثير.. ومقرمشة جداً.. تقدم كطبق جانبي.. او عشاء مع سلطة ومخلل.. المقادير هذه تعمل 20قرص كبة... chef_shahrazad -
-
-
-
-
كبة برغل بالبطاطا للدايت كبة برغل بالبطاطا للدايت
أثناء بحثي عن طعام قليل السعرات الحرارية قررت أن اجرب طريقة جديدة لعمل الكبة بالبطاطا بدون احتوائها على كمية سعرات حرارية كثيرة .. و بالأيام القادمة سأقوم بتحضير عدة اطباق أخرى بسعرات حرارية قليلةnawardounia
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9446326
التعليقات (13)