Sajtos csirkemelles rakott makaróni

Erik
Erik @cook_6560925

Előkészület: 20 perc főzés: 20 perc sütés: 40 perc

Sajtos csirkemelles rakott makaróni

Előkészület: 20 perc főzés: 20 perc sütés: 40 perc

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

80 perc
4 adag
  1. 4 ekolívaolaj
  2. 1 közepes fejvöröshagyma
  3. ízlés szerintfűszerpaprika
  4. 500 gcsirkemellfilé
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. 250 gmakaróni
  8. 330 mlparadicsomszósz
  9. 250 gtejföl
  10. 3 dbtojás
  11. ízlés szerintchilipehely
  12. 1 dbtrappista sajt
  13. 2 ekzsemlemorzsa

Elkészítés

80 perc
  1. 1

    Az olajon a felaprított hagymát üvegesre pároljuk, majd lehúzzuk a tűzről, és hozzáadjuk a paprikát, összekeverjük, majd beletesszük a kockára darabolt csirkemellet, sózzuk, borsozzuk, majd fehéredésig sütjük.

  2. 2

    Közben feltesszük a tésztát lobogó sós vízben főni (al dente).

  3. 3

    Beletesszük a paradicsomszószt és a tejföl majd addig főzzük, míg a hús meg nem puhul.

  4. 4

    Ha a tészta megfőtt, leszűrjük, beleütjük a tojásokat, jól összekeverjük, majd összeöntjük.

  5. 5

    Kivajazott és kimorzsázott tepsibe öntjük a tésztás keveréket, megszórjuk a tetejét reszelt sajttal és zsemlemorzsával, hogy jó ropogós legyen. Kis vajat is dobálhatunk a tetejére, valamint chilit is szórhatunk rá, valamint meg is sózhatjuk a tetejét, hogy az is finom ízes legyen! Előmelegített sütőben szép aranybarnára sütjük.

  6. 6

    Sütési hőfok: 180°C
    sütési mód: alul-felül sütés

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Erik
Erik @cook_6560925
Közzétéve:
Azt hiszem megtanulok főzni. :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek