Töltött káposzta sütőben!

BMÁGNES
BMÁGNES @cook_13888622

Régi recept amivel néha-néha kísérletezek.
Férjem kedvenc étele számára megunhatatlan.😊

Töltött káposzta sütőben!

20 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Régi recept amivel néha-néha kísérletezek.
Férjem kedvenc étele számára megunhatatlan.😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
5 fő
  1. 1,2 kgsavanyú káposzta
  2. 10-12 dbsavanyú káposzta levél
  3. 1,2 kgdarált lapocka
  4. 200 grizs
  5. 1 fejvöröshagyma
  6. 2 gerezdfokhagyma
  7. 30 dkgfüstölt karaj
  8. 15 dkgfüstölt kolozsvári szalonna
  9. 2 dbbabérlevél
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintbors
  12. 2 tkőrölt pirospaprika
  13. 4 ekétolaj
  14. 2 dbtojás

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A káposztát kimossuk, hogy ne legyen túl savanyú majd félretesszük.

  2. 2

    A husit egy nagyobb tálba teszem majd hozzáadom a tojást, a reszelt hagymát és fokhagymát, rizst és ízlés szerint fűszerezzük, majd alaposan összedolgozzuk.

  3. 3

    A káposzta leveleket ízlés szerint megtöltjük a töltelékkel, majd szorosan feltekerjük és mind 2 végét bedugjuk.

  4. 4

    Egy hőálló tálban vagy tepsiben az olajat elkeverem a paprikával,majd rászórom a káposzta felét. Ennek a tetejére mehet a füstölt hús és kolozsvári, babérlevél és a töltelék.

  5. 5

    Ízlés szerint fűszerezzük sóval vagy ízvarázzsal és befedjük a maradék káposztával. Felöntjük annyi vízzel hogy majdnem ellepje, majd lefedjük és sütőben kb. 1-1,5 óra alatt készre főzzük.

  6. 6

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
BMÁGNES
BMÁGNES @cook_13888622
Közzétéve:
Egy egyszerű hölgyemény vagyok én ,kinek számít a költemény.Lehet vers lehet étek,imádom ha ilyet készítek.Ha főzhetek másnak maga az öröm,s nem bánom ha a diót éjfélig töröm,mert tudom hogy csoda készül majd belőle és családom tagjai jól lakva feküdnek kidőlve. :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek