Cemilan tradisional Betawi, Kembang Goyang, Kue Goyang, Seroja, Lentari, Antari atau apapun namanya di daerah teman-teman, ini adalah kue jadul legendaris yang sudah langka dijual saat ini. Akhirnya saya berhasil bikin Kembang Goyang tanpa drama. Cetakan kue anti lengket juga faktor penting untuk menggoreng kue ini. Dan kekentalan Adonan yang pas menghasilkan rasa kue yang renyah, enak. Manisnya cukup, jika ingin lebih manis bisa ditaburi gula bubuk.GAS2025, 16 - 22 Juni 2025#CookpadCommunity_Jakarta#KhasBetawi#GAS2025#CINTE_KhasBetawi

Masakan khas Betawi sebenarnya banyak dan salah satunya kembang goyang,hampir sama dengan masakan Sunda . inspirasi resep dari @Insawatisukendar#KhasBetawi#Gas2025

saya pling suka dan tertarik di dunia perkuean , tau sih ttng KEMBANG GOYANG tp resepnya berfariasi banyak jg yg bahannya riwet /susah carinya dll ,,, tertarik bikin kembang goyang sa'at bertamu ke rumah salah satu teman suami ehhh ... baiknya si pmilik rumah gak plit bagi resep 🙈 padahal kan banyak orang yg kalau udah pinter enggan bagi" resep ya ... 😅 ini enggak ...Alhamdulillah bahannya mudah jg di jamin pasti gag kecewa ... bakal jadinya bun 😁

Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi berbahan tepung beras dan santan. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan.Biasanya kue kembang goyang ini, ada disetiap hari spesial di keluarga kami. Biar lebih mantap ditambahkan biji wijen jadinya lebih gurih dan wangi.#CocomtangPost_DuoTepung#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#bakerpad_community

Kembang goyang adalah satu dari sekian banyak cemilan manis yang saya suka. Rasanya yang manis dan gurih membuat saya suka sekali menyantapnya disaat santai.... tetap semangat #JadiPejuangGA3Lagi_2

Source : Buku "Seri Cemilan Bimoli"Pertama kali bikin omah tawon aka kembang goyang. Cetakannya kecil2, bentuknya masih amburadul.Gapapa wes,, rasanya renyah banget. Pas nih buat cemilan kala musim ujan.#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_gresik#cookpadcommunity_jombang#tidaksekedarmemasak#homemadeisbetter#alamamarayya

Source: The Hasan VideoCamilan yang legendaris. Saya ingat saat masih kecil, ketika halal bihalal muter seluruh kampung, hampir disetiap rumah yang saya masuki ada kembang goyang. Wadahnya juga unik, dari toples mewah sampai kaleng bekas biskuit.Ibu saya sering sekali bikin, ketika saya tanya kenapa beliau bilang ini camilan yang praktis dan ekonomis 😍#PejuangGoldenApron2#MingguKe10#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#SatuResepSatuPohon

Kue kembang goyang merupakan kue tradisional Betawi. Konon katanya penamaan kue kembang goyang karena bentuknya yang menyerupai kembang dan buatnya digoyang2 agar terlepas dari cetakan.Seiring perkembangan jaman, kue kembang goyang ini mulai banyak varian rasa. Salah satunya yaitu wijen. Biasanya jika ada acara2 besar seperti Lebaran atau Hajatan, kue kembang goyang selalu tersaji.Yuk ah cus bikin. Ini renyah banget loh, rasanya gurih dan wangi wijen.Source : Tri MantikailhamResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14673864-kembang-goyang-renyah-anti-gagal?invite_token=mtNaH7RsAyJF9iN9rFqQHyrZ&shared_at=1628324365#CocomtangPost_SiJaliJali#MasakanKhasBetawi#PekanPosbar#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Ikut meramaikan event resep #jajanantempodoeloe berbahan non terigu,, saya membuat Kembang Goyang Wijen yg merupakan cemilan tradisional khas betawi..Adonan menggunakan full tepung beras..Resep hasil browsing milik mas budi boga dgn sedikit tambahan dari saya

Sebenarnya udah lama pengen bikin camilan jadul ini, tapi lupa terus buat beli cetakan huhuhu. Ini hasil foto pas percobaan kedua dan menurutku resep kedua ini yang paling oke. Resepnya pake ukuran gelas yah, karena pake resepnya ibu.. Katanya dulu belum punya timbangan pas sering bikin hehe

Bikin ini karena lagi kangen banget sama nenek, dulu tiap pulang kampung pasti nenek selalu bikinin ini, malah sampe bikin bareng. Sekarang nenek udah engga ada, melepas rindu ya bikin apa yg suka di buat nenek dulu💙

Hari ini sibuk sekali , sibuk bergoyang2 depan kompor bikin kembang goyang utk mengisi toples2 cantik diatas meja yg telah berdemo dari kemarin karena kosong 😅✴✴Resep ini diadaptasi dari 'Resepku Lala' yg menggunakan pasta pandan . Berhubung stock pasta lg kosong jd sy skip . Dan bagi yg mau pakai pasta pandan , bisa ditambahkan pada step penambahan santan pd adonan ..