Bolu kukus mekar

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grterigu segitiga
  2. 500 grgula pasir
  3. 5 btrtelur
  4. 15 grovalet
  5. 300 mlair soda (sprite)
  6. pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi 1 (kecuali pewarna makanan) mixer dgn kecepatan tinggi sampai mengembang dan berwarna putih kurleb 15menit

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 3 bagian. Bagian putih lbh byk, yg dua beri pewarna makanan sesuai selera (q pakai pewarna merah tua dan coklat)

  3. 3

    Siapkan cetakan kukus yg sdh dialasi cup kukus. Pertama masukkan 1sdm yg putih, 1/2sdm coklat dan 1/2sdm merah *dikira2 sdri ya yg ptg sampai cup penuh tp ga meluber

  4. 4

    Panaskan dandang ato kukusan, biarkan sampai uapnya keluar. Masukkan adonan yg sdh di cup2 td (jarakx jgn terlalu mepet ya) lalu tutup, jgn lupa tutup dandang diberi kain bersih ya biar uapx ga netes ke kue. Kukus dgn api sedang selama kurleb 15mnt

  5. 5

    Utk mengetahui tingkat kematangan tusuk pakai tusuk gigi. Kl sdh tdk lengket berarti sdh matang. Bolu kukus mekar siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Candra Tyandra Backtiyar
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa