Martabak telur isi

Tannia Wibowo
Tannia Wibowo @cook_15463432
Palembang - Medan

Sebelum ngampus, buat bekal yukkk kostgurlss. Simpel dan mudah banget buat sarapan juga endeusss kok. Kalo wong Palembang biasanya dimakan pkek kecap cabe biar lebih mantap👍

Martabak telur isi

68 orang berencana membuat resep ini

Sebelum ngampus, buat bekal yukkk kostgurlss. Simpel dan mudah banget buat sarapan juga endeusss kok. Kalo wong Palembang biasanya dimakan pkek kecap cabe biar lebih mantap👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit :
  2. 250 onstepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. Secukupnyagaram
  5. Air
  6. Bahan Isi
  7. 3 butirtelur
  8. 1 bungkussosis dicincang kasar (aku pakek so nice yang isi 3)
  9. Daun bawang (potong kecil)
  10. 2 siungbawang merah dan putih (haluskan/cincang)
  11. Secukupnyalada dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isian terlebih dahulu, campurkan semua bahan isian lalu kocok hingga merata

  2. 2

    Untuk membuat kulit, campurkan semua bahan kulit aduk hingga rata. Pastikan air yg dimasukkan pas, jangan terlalu kental atau encer

  3. 3

    Selanjutnya, panaskan teflon olesi sedikit minyak. Lalu tuang adonan kulit hingga menutupi smua bagian teflon

  4. 4

    Setelah adonan setengah matang masukkan isian sesuai selera (aku 3 sendok). Lalu lipat pinggir adonan kulit hingga membentuk persegi

  5. 5

    Masukkan minyak tunggu hingga matang dan angkat. Ulangi step sebelumnya sampai adonan kulit dan isi habis

  6. 6

    Potong sesuai selera lalu sajikan selagi hangat🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tannia Wibowo
Tannia Wibowo @cook_15463432
pada
Palembang - Medan
Dapur ala anak kost🌸Anak kost yang suka masak dan makan✅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa