Окрошка по-абхазски

Сергей Кутявин
Сергей Кутявин @cook_13291335

В жару то что надо!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 500 млПростокваши (кислого молока) или кефира или мацони
  2. 200 млводы или минералки с газом или "Тан"
  3. 2отварных очищенных куриных яйца
  4. 2свежих огурца
  5. 200 грредиса или редьки или дайкона
  6. 3-4 зубчикачеснока
  7. Большой пучок зелени
  8. 1-1,5 ч лсвежей аджики
  9. по вкусуСоль, Хмели-сунели
  10. 0,5 стаканаТолчёные грецкие орехи

Інструкція з приготування

  1. 1

    Яйца, огурцы, редис нарезаем не большим кубиком и отправляем в ёмкость. Чеснок и зелень мелко рубим, и отправляем к овощам. Добавляем аджику, хмели-сунели, соль по вкусу. Заливаем простоквашей и водой, перемешать! Высыпать орешки! Разлить в порционные тарелки, можно добавить лёд и наслаждаемся в зной!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Сергей Кутявин

Коментарі

Маша Лях-Марковська
Маша Лях-Марковська @masha31cookpad
Цікавенька окрошечка,аж захотілося зробити 👍
(змінено)

Схожі рецепти