مخلل بتنجان مصري

ايمان البدراني
ايمان البدراني @cook_5368183

مخلل بتنجان مصري

15 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بتنجان صغير غير مقشر
  2. يغسل ثم يخزق
  3. زيت للقلي
  4. الحشوه
  5. ثوم مطحون
  6. فلفل مطحون
  7. فلفل رومي مقطع صغير
  8. طماطم مقطعه صغيره

الخطوات

  1. 1

    اولا نغسل البتنجان نخزقه نقليه في زيت عافيه

  2. 2

    نجيب ثوم فلفل حار نطحنه ناعم

  3. 3

    نقطع الطماطم الفلفل الرومي صغير جدا ونضعه في صحن ثم اللي طحناه نحطه فوقه نضع ملح كمون خل ليمون نحركهم كويس نسوي فتحه للبتنجان طبعا بعد مايبرد نحشيه نقدمه في صحن

  4. 4

    وبالعافية عليكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ايمان البدراني
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة