Perkedel tahu sederhana

Nur A.M.Q
Nur A.M.Q @cook_14633448
Kalimantan Timur

Kangen ibu bapak yang suka banget kalau di masakin perkedel tahu, sekarang udah berkeluarga jadinya bikin perkedel tahunya spesial buat suami tercinta🤭😊. Perkedel tahunya paling cocok kalo dimakan sambil dicocol sama sambal apa aja mantap bun👍🤤☺️😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 bijitahu putih
  2. 5bawang merah
  3. 5bawang putih
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 3cabai merah panjang
  6. 7 sendoktepung terigu
  7. 3 batangseledri
  8. 3 batangdaun bawang
  9. 1 sendok tehmerica
  10. 1 sendok tehgaram halus (sesuai selera)
  11. 1 sendok tehpenyedap (sesuai selera)
  12. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan garam sampai benar-benar halus.

  2. 2

    Hancurkan tahu putih sampai terlihat halus, kemudian campurkan bumbu yang sudah di ulek tadi kedalam adonan tahu yang sudah di hancurkan, aduk hingga rata.

  3. 3

    Potong seledri, daun bawang dan cabai merah panjang (potong serong).

  4. 4

    Kemudian tahu yang sudah di campur rata dengan bumbu di beri telur ayam, penyedap, garam jika rasa kurang asin, cabai merah yang sudah di potong serong, seledri dan daun bawang. Aduk kembali hingga tercampur rata.

  5. 5

    Siapkan minyak goreng secukupnya. Jika minyak sudah panas, Bentuk bulat-bulat adonan tadi kemudian digoreng begitu seterusnya hingga berubah warna kecoklatan. Jika rasa bunda masih ragu sudah matang atau belum dalamnya perkedel tahu, bisa di coba dengan cara menusuknya dengan lidi.

  6. 6

    Selamat mencoba bunda😘😊😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Lathiefah Mahmudah Qosim
Lathiefah Mahmudah Qosim @Ifahcook
Sederhana tpi nikmatnya luar biasa, apa lagi mkan pakai nasi anget plus sambal terasi jos mantap🤗🤣

Ditulis oleh

Nur A.M.Q
Nur A.M.Q @cook_14633448
pada
Kalimantan Timur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya