مراحل تهیه
- 1
تخمههای خربزه رو از داخل میوه جدا کرده داخل سبد ریخته و به خوبی میشوریم تا تمام بافت های گوشتی اطرافش جدا بشه و برای مدت یک هفته میزاریم زیر افتاب تا کاملا خشک بشه.
- 2
یک ماهیتابه ترجیحا روحی میزاریم روی گاز نباید خیلی داغ بشه چون تخمه ها سریع میسوزن. تخمه هایی که از قبل خشک کردیم رو میریزیم داخل تابه مرتب تفت میدیم بعد از یه مدت مثل پاپ کرن به سر و صدا در میان
- 3
تو این مرحله آبلیمو رو اضافه میکنیم کمی تفت میدیم و نمک رو اضافه میکنیم و دائما تفت میدیم تا تخمه ها نسوزن.بعد از یک زمان کوتاه تخمه هایی که به وسیله آبلیمو خیس شدن با حرارت خشک میشن و دوباره مثل پاپ کورن سرو صدا میکنن.تو این مرحله کار شما به اتمام رسیده.بریزید داخل ظرف مثل کاسه و اجازه بدید با دمای طبیعی هوا خنک بشن. نوش جان🤗
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
-
-
-
تخمه یا دانه بوداده خربزه
#دور_نریزیمچندی پیش دستور خشک کردن تخمه خربزه را گذاشتم و چند روز پیش آن را بو داده و جایتان سبز به همراه خانواده در این شبهای بلند تق تق می شکنیم و نوش جان می نماییم. Marziyeh Rezaei Tafti -
-
تخمه خربزه و طالبی بو داده
🍁 شبتون پر از شادی های بی دلیل🍂 دلتون گرم از آفتاب امیـد🍁 ذهنتان پراز افکار پاک و زیبا🍂و قلبتان مملو از عشق و مهربانیسلام دوستان کدومتون تخمه خربزه تا حالا بو دادین و خوردین؟ من که خییلی دوست دارم اگه خوردین که میدونید چقدر خوشمزس اگه هم نه سریع برو دست به کار درست کردنش شو که خیلی عالیه 👍😋😍با تشکر از دوست عزیزم مرضیه جان و خواهر گلم مریم جان چون دستور ترکیبی از دستور هر دو عزیز دلم بود 🙏🌹🌹@cook_24200713@marzierezaei#هدر_ندهیم#تخمه_خربزه#تخمه_بو_داده#گل_با_پوست_خربزه Mozhgan Azhir -
-
-
تخمه خربزه بو داده
کدبانو 😍برازنده قدیمی هاست که از آب کره درست می کردند .و هر چیزی از خوردنی ها را به نحو احسن تا می شد قابل خوردن می کردند .نه الان مثل ماها از بی خوصله گی .هر جیز خوردنی را به محض بی حوصلهگی و بهانه کمبود وقت راهی سطل آشغال می کنیم🙄 . بچه بودیم بهمون میگفتناگه بخندین تخمههاشکفته و باز می شوند و ما بچه ها با همکهمی خندیدیمبدون اغراق صدای تاق و توق تخمه ها بیشتر می شد . هر حرف و کارشون حکمتی نهان داشت که الانجای تفکر دارد❤و مهمتر اینکه در غذاها همگی خواص دارویی ومعجزه آسا نهفته بود .الانگوگل کنید خواص تخمه خربزه و حیرت زده شوید🤣 شهپر رفیعی -
-
-
تخمه خربزه بو داده
تخمه خربزه هم به صورت بو داده و هم به صورت پودر شده کاربرد داره.پودر تخمه خربزه هم درست کردنش راحته و برای استفاده در تهیه فسنجان و کیک و نون پزی کاربرد داره و مشخص هست که مقدارش باید زیاد باشه تا برای این کارها بشه استفاده کرد.تخمه خربزه بو داده تخمه ی خونگی مورد علاقه مامانمه 🌸🌸 مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
اسموتی خربزه
خوشبختی را نجو که هرگز نخواهی یافت…خوشبختی همین لحظه توست…لحظه ای که دنیا را با عمق بیشتری نگاه کردی، آنگاه در می یابی که هم اکنون همه چیز در وجود خودم هست…تنها کافیست عمیقا شاهد زندگی باشی…اسموتی خوشمزه خربزهواقعا عالیه تابستون باید نوشیدنی های فراون خورد تا آب بدن تامین بشهساده وسریع#اسموتی#اسموتی_خربزه#سرآشپز_طلایی Maysa -
-
تفت سریع تخمه خربزه در ماکروفر
#تفت_دادن_سریع#تخمه_خربزهبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@maryam57106 darya Lorestan -
-
-
پوست خربزه
#پوست_خربزه#خربزه#سرآشپز_طلایی#دور_نریزیم#پودر_پوست_خربزهپوست خربزه برای درمان دندان درد مفید است. برای درمان دندان درد به 6 گرم پوست خربزه آب اضافه کنید و بگذارید بجوشد تا بپزد. پس از سرد شدن آن را صاف کرده و به عنوان دهانشویه استفاده کنید.اگر میخواهید پوست خربزه را بجوشانید و از خواص آن استفاده کنید، ابتدا باید آن را به خوبی بشویید. سپس برای مدت سی دقیقه پوست خربزه را بجوشانید. این جوشانده را میتوانید در یخچال و در ظرف در بسته نگهداری نمایید.دم کرده ی پوست خشک شده ی خربزه، سبب دفع سنگ کلیه و مثانه می شود.میتوانید پوست خربزه را خشک نمایید. سپس آن را پودر نمایید. از جمله خواص پوست خربزه به صورت پودر شده در آشپزی است. پوست خربزه پودر شده میتواند به پخت گوشت سرعت ببخشد.پوست خربزه به صورت پودر شده خاصیت ضد سرطانی دارد و میتواند از بروز سرطان جلوگیری نماید.از دیگر خواص پوست خربزه به صورت پودر شده ادرار آور بودن آن است.میتوانید پوست خربزه را به صورت پودر شده برای رفع گرفتگیهای کبد مورد استفاده قرار دهید. پودر شده پوست خربزه گرفتگیهای کبد را باز میکند و کارکرد کبد را بهبود میبخشد.پوست خربزه به صورت پودر شده ضد انگل است و میتواند انگلها را از بین ببرد.میتوانید پوست و تخم خربزه را با هم بخور داده و بدین وسیله ورم ناشی از سرمازدگی و برف که در چشم رخ داده است رفع گردد.همچنین در صورت بخور دادن پوست و تخم خربزه با هم مجاری ادراری باز میشوند.پوست له شده و کوبیده خربزه را بر روی پوست قرار دهید و شاهد درخشان شدن و رفع لکههای پوستی خود باشید. رادمهرآوه -
-
-
-
پودر تخمه خربزه (مقرون به صرفه)
مامانم گاهی که تخمه خربزه ای خوب بود بعد از شستن و خشک کردن اونها رو بو می داد و ما برای تنوع گاهی موقع فیلم دیدن اونها رو می خوردیم اما وقتی دستور پودر تخمه خربزه رو دیدم اولش فکر کردم که باید دونه دونه تخمه ها رو شکست و بعد آسیاب کرد و دو دل هم بودم که این همه زحمت بکشی چیز خوبی از آب در خواهد آمد یا نه . اما وقتی درستش کردم خیلی خوشم اومد .تجربه جالبی بود.موارد استفاده : به عنوان مغزیجات در تهیه نان و مواد غذایی که نیاز به مغز دارن استفاده میشه. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
تخمه یا دانه خربزه
در درمان بیماری های کبد،سنگ کلیه و مثانه مفید بوده و دارای مقادیری ویتامین A,B و C می باشد. پودر بو داده شده تخمه خربزه در تهیه بعضی از غذاها کاربرد دارد. Marziyeh Rezaei Tafti -
پودر تخم خربزه و کدو تنبل
#پودر_تخم_خربزه_کدو_تنبل#تخم_خربزه#تخم_کدو_تنبل#دور_نریزیم#سرآشپز_طلایی#تخم_کدو امروزه در درمان اختلالات دفع و تکرر ادرار ناشی از مثانه تحریک پذیر و بزرگی خوش خیم پروستات مصرف می شود.کدو اثر ملین، مدر و رفع سوء هاضمه دارد. همچنین غرغره آب کدو برای رفع درد دندان و چند قطره از آن برای کاهش درد گوش موثر است.ابن سینا کدو را برای رفع سر درد، رفع بی خوابی و درمان خستگی عصبی تجویز می نمود. در طب گذشته برای کدو خاصیت مسکن سرفه، برطرف کننده گرفتگی صدا و ملین قائل بوده اند. افزون بر این بصورت موضعی از آن جهت برطرف کردن التهاب بافت ها استفاده می کرده اند.تخم کدو خام اثر دفع کرم روده دارد، برای این اثر ۵۰ گرم آن را پودر کرده و با عسل مخلوط می کنیم، پس از مصرف با خوردن یک مسهل مانند روغن گرچک دفع کرم انجام می شود.#تخم_خربزه دارای اثر ضد کرم روده است اما نباید زیاد مصرف شود.تخم خربزه برای سرفه حاد، درد سینه و حلق و تب های شدید مفید است. رادمهرآوه -
بریان کردن تخم خربزه🥰
#تخمه #خربزه #تنقلات #یلداتخم های بو داده خربزه طبیعت گرم دارد.از فواید تخم خربزه: برای درمان سرفه های شدید و حاد ، برطرف کردن درد سینه و حلق ، پایین آوردن تب های شدید ، ادرار آور ،ملین، سرشار از آهن، دارای چربی و پروتئین ، پاک کنندگی کبد و کلیه و مثانه ، یک تسکین دهنده سوزش مجرای ادراری ،روشن شدن پوست و برطرف شدن لک های صورت مفید است.تخم خربزه را بکوبید و با آن و آب لیمو ضماد درست کنید.تخم خربزه حاوی ویتامین Eو A و C دارد، پس برای سرما خوردگی مفید می باشد.و ميشه پودر کرد و برای لعاب غذا ازش استفاده کرد. سیما (مهسوند) -
-
-
کاشت سبزه تخمه خربزه توی تنگ ماهی
رسید مژده که آمد بهار و سبزه دمیددوباره در دل ما پر شود سرور و امیدغم و غصه برود جای آن نشاط آیدمگر نه اینست، پایان شب سیه، سپیدجوانه های محبت بروید و بار دهدبه هر چه آرزوی خوب می توان رسیدبه همدلی به خوشی در کنار هم در خانهتوانید کرونا ویروس را شکست دهیدبه فال نیک گرفتم نوید حافظ راامید، بر همگان مبارک باشد عید❤⚘❤⚘❤#نوروز#سبزه_هفت_سین#کاشت_سبزه_با_تخمه_خربزه Mozhgan Azhir -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)
چه نوستالژی ای
دست شما درد نکنه بانو
نوش جان ☺️👏🏻